Sladká rýže s jablky
Potřebné ingredience
1 litr mléka, 3 lžíce krystal. cukru, 2 špetky soli, hrnek rýže (můžeme použít i vysypané 2 varné sáčky), 1/3 HERY, miska jablek (asi 8 ks) nakrájené na kostky, ..... nakonec skořice s ml. cukrem na posypání hotového jídla
Postup přípravy
Ohřít litr mléka v nádobě na sporáku (já to dělám ve skleněné nádobě o objemu cca 3,7 litru - viz. obrázkový postup), přidáme 3 lžíce krystalu a 2 špetky soli. Uvedeme do varu a…
PALAČINKY
Potřebné ingredience
1/2 litru mléka, 2 celá vejce, 1 vanilkový cukr, 2 dkg moučkového (mletého) cukru (cca 2 lžíce) - radši méně, než více, pak se mohly připalovat - já dávám jen lžíci, pár špetek soli, 20 dkg hl. mouky, 10 dkg polohrubé mouky
Postup přípravy
Smícháme všechny suroviny. Mouky přidáme jako poslední. Děláme na másle.Másla dáme při první palačince více, pak už skoro nemusíme dávat. Dělám na teflonové pánvi.
