BRAMBORY ala LASAGNE
Potřebné ingredience
Brambory nakrájíme na plátky, do pekáče dáme vrstvu brambor, osolit, opepřit\r\nZ mletého masa připravíme směs ( mleté maso, orestovat na cibuli, přidat loupaná rajčata, pepř, jakékoliv koření, já dávám bazalku, trochu grilovacího a česnek - něco jako boloňská omáčka ), \r\ndát vrstvu na maso a dát péct cca 1 hodinka.\r\nPoslední vrstva je bešamel, nalít na směs a nechat už jen dozlatova. \r\nVýborná mňamka .
Lečo pro mrňousky
Potřebné ingredience
Rajčata loupaná v plechovce, 1 papriku ( já dávám obyč.zelenou), dětská šunka na kostičky, 1 vejce.
Postup přípravy
My dáváme s bramborem, malý to miluje-)))))))))))))))))) jen tak pro inspiraci.
Mexický guláš
Potřebné ingredience
Loupaná rajčata, hrášek, hovězí nebo kuřecí maso. Příloha my dáváme brambory nebo rýži. Malému to moc chutná. Kdo má rád-) nastrohá na to sýr.
Nádivka pro mrňousky
Potřebné ingredience
Toustový chléb, zelenina, zeleninová vývar, sýr a vejce, masíčko nebo salám ( já dávám dětskou šunku )
Postup přípravy
Jako u klasické nádivky, jen ten vývar to nedělá suché. Malému to hrozně chutná, když to osolím, sní to i taťka-))))
Jen tak pro inspiraci-)))))
Plněné brambory
Potřebné ingredience
• 450 g mletého hovězího masa • 1 cibule, pokrájená nadrobno • trocha worcestru na dochucení • 300 ml hovězího vývaru z kostky • 1 lžíce rajčatového pyré • 4 velké brambory • trocha mléka • oříšek másla • 50 g strouhaného sýra, nejlépe čedaru • sůl a čerstvě mletý pepř
Postup přípravy
Maso osmažte na cibulce dohněda. Zastříkněte worcestrem a ještě minutku poduste. Přilijte vývar a rajčatové pyré. Zakryjte, stáhněte plamen a zvolna duste ještě dvacet minut.…
