Recepty - Pizzy, chleby

kilo hladké nebo polohrubé mouky, 250 ml šlehačky může být i zakysaná, 0,5 l mléka (dolévat dle potřeby), 6 dkg droždí, 1 vejce, trochu cukru na kvásek. Na pomazání 1 vejce a 5-6 lžic sádla nebo oleje a ozdobení : kmín celý, slunečnicová nebo dýňová semena, sezam, sůl a nebo to co má kdo rád.