ČERVENÁ ŘEPA ÚPLNĚ JINAK
Potřebné ingredience
Dvě červené řepy střední velikosti, kelímek bílého jogurtu, hrst slunečnicových semínek, hrst listů rukoly, vinný ocet, běžný ocet, cukr.
Postup přípravy
Množství je vhodné pro jednu osobu na večeři, nebo pro dvě jako předkrm či chuťovka!
VÝBORNÁ A PRIMITIVNÍ LAHŮDKA NA OSLNĚNÍ NÁVŠTĚV -…
Potřebné ingredience
Těsto: 220g hladké mouky, 1 žloutek, 120g másla, sůl; Náplň: 2 smetany ke šlehání, 3 vejce, 10dkg strouhaného sýra a něco dobrého, například: ---šunka a pórek osmahnutý na másle ---sušená rajčata a větší kousky fety ---spařený a podušený špenát se žamiony (na fotce) apod...
Postup přípravy
Rukama hněteme přísady, až se spojí v těsto. Necháme ho v lednici ztuhnout. Rozpálíme troubu na 190/170 stupňů. Těsto rozválíme do kulaté formy a 10min předpečeme.
Smícháme…
FOCCACIA - děsně jednoduché a efektní !!!
Potřebné ingredience
500g hladké mouky;
sušené droždí;
lžička cukru;
lžička soli;
2,5 dcl mléka;
panenský olivový olej - 5 lžic do těsta;
NA OZDOBENÍ - panenský olivový olej;
hrubá sůl;
čerstvé snítky rozmarýnu/tymiánu;
hrst černých oliv
Postup přípravy
Uděláme si kvásek z droždí, cukru, mléka a trochy mouky. Když vzejde, smícháme všechny ingredience na těsto. Pořádně propracujeme, až se nelepí, a dáme kynout - asi na hodinu v…
studená PEČENÁ CHERRY RAJČÁTKA - úžasné, jednoduché,…
Potřebné ingredience
2 krabičky cherry rajčátek - hodně zralých;
2-4 stroužky česneku, podle chuti;
pár snítek čerstvého tymiánu/rozmarýnu;
olivový olej;
sůl - já solím až před jídlem
Postup přípravy
Rozpálíme troubu na 180 stupňů. Do misky vhodné na pečení nasypeme rajčátka a česnek (dávám rozkrájený na špalíčky, kdo chce chuť méně česnekovou, může stroužky nechat vcelku) a…
