arménské palačinky
Potřebné ingredience
těsto na palačinky- klasika- mléko, vejce, sůl, hl mouka 1 mleté maso cca 500g , sladká paprika, sůl pepř olej na osmažení
Postup přípravy
nasmažíme si palačinky, které plníme směsí, poté zabalíme - jako štrůdl-aby nám nic nevypadávalo a osmažíme ze všech starn na tuku, podáváme třeba s ledovým salátkem
směs: maso…
Chilli con carne
Potřebné ingredience
2-3 cibule, mlaté hovězí s vepřovým, sladká paprika,2 lžíce kečupu, 4 rajčata, 2 papriky, 1 plechovka červených fazolí, sůl, pepř, olej, pol mouka
Postup přípravy
Na oleji si osmahneme maso potom přidáme cibuli a sladkou paprikua 2 lžíce kečupu, podlijeme vodou, přidáme zeleninu pokrájenou na stejné části a vše tak 15 min dusíme, nakonec…
hrnečku vař .-)
Potřebné ingredience
o,5 kg vinné klobásy, 20dkg anglické slaniny, 10dkg eidamu, 2 cibule, sůl, brambory , širší plátek másla
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, dáme na dno pekáčku, já dělám v teflonu takže není potřeba vymazávat.Osolíme, poté poklademe anglickou na to pokrájíme vinnou klobásu po…
