Luciášš ID 120945

Další recepty autora

(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

arménské palačinky

Name: arménské palačinky
Ingredients: těsto na palačinky- klasika- mléko, vejce, sůl, hl mouka 1 mleté maso cca 500g , sladká paprika, sůl pepř olej na osmažení

10. 2. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto na palačinky- klasika- mléko, vejce, sůl, hl mouka 1 mleté maso cca 500g , sladká paprika, sůl pepř olej na osmažení

Postup přípravy

nasmažíme si palačinky, které plníme směsí, poté zabalíme - jako štrůdl-aby nám nic nevypadávalo a osmažíme ze všech starn na tuku, podáváme třeba s ledovým salátkem
směs: maso orestujeme na tuku, přidáme sůl, pepř a sl. papriku, podlijeme vodou a zadusíme, po zchladnutí plníme

Receptík jsem odkoukala od kluků v akci a je to mňamka

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Zrušený účet 11. 2. 2011, 19:15

A není ta palačinka spálená, nejdřív jí upeču a pak zase jí peču s masem

luccka 11. 2. 2011, 20:42

@ nene, palačinka zůstane krásně měkká, smaží se jen chvilku, aby změnila barvu :-)

luccka 11. 2. 2011, 19:06

Už jsem je také zkoušela, také podle kluků v akci :o) bylo to moc dobré, sice mastnější, ale když se použije méně tučné maso a palačinky se pak nechají důkladně okapat na ubrousku, tak je to dobrota |:o)

Luciášš 24. 2. 2011, 13:52

@luccka opožděně píši- nejlepší je palačinky smažit bez tuku na sucho, a odlehčit to salátkem, mastnější to je,ale (zajic)

Luciášš 24. 2. 2011, 13:52

@luccka opožděně píši- nejlepší je palačinky smažit bez tuku na sucho, a odlehčit to salátkem, mastnější to je,ale (zajic)

MÁCA 49 10. 2. 2011, 19:22

Taky jsem na to koukala :-)

a mám stejný názor,že to bude asi hodně mastné. :-p

Chtěla bych to ale vyzkoušet je to zajímavé (Y)

lidare 10. 2. 2011, 14:13

A to se ničím neobalí,myslím třeba těstíčko... :-$

???

Luciášš 10. 2. 2011, 16:23

@lidare nene, jen normálně zabalené opéct- výsledek vidíte |:o)

kopretin.a 10. 2. 2011, 16:29

@Luciášš nebylo by lepší to zapéct už jen na sucho v troubě? palačinky jsou smažené na tuku, ta náplň je mastná...a zase smažit na tuku *-)

Basic 10. 2. 2011, 16:42

@kopretin.a Koukala jsem na ten díl a říkala jsem si to samé, plavalo to v tuku, ale určitě je to chutné. Asi zkusim s mírnou obměnou, (méně mastnou) (jidlo)