bubík4 ID 13130

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 72 návštěvníků)

Plněné papriky

Name: Plněné papriky
Ingredients: 7 paprik (zelené nejlépe slovenské) máslo 4 cibule (3 pod papriky a 1 do směsi masa) 1 rajčatová šťáva 2 rajč. protlak 3 lžíce kečup 1/2 kg mletého masa 1 pytlík rýže 2 vajíčka citron sůl, pepř, majoránka, tymián, bobkový list, celý pepř, nové koření

27. 7. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

7 paprik (zelené nejlépe slovenské) máslo 4 cibule (3 pod papriky a 1 do směsi masa) 1 rajčatová šťáva 2 rajč. protlak 3 lžíce kečup 1/2 kg mletého masa 1 pytlík rýže 2 vajíčka citron sůl, pepř, majoránka, tymián, bobkový list, celý pepř, nové koření

Postup přípravy

Mleté maso smícháme se solí, pepřem, majoránkou a na jemno nakrájenou cibulí (česnek ne!!), přidáme vajíčko a asi 5 minut povařenou rýži.
Papriky vydlabeme a naplníme směsí. Dáme je na cibulku zpěněnou na másle. Dusíme. Přidáme nové koření, celý pepř, tymián, bobkový list. Po chvíli trochu podlijeme. Pak přidáme rajčatovou šťávu, rajč. protlak a podle potřeby kečup.
Vaříme. Když je maso v paprikách měkké, tak je vyndáme, omáčku zahustíme dochutíme. Můžeme zakápnout i citronem.Přecedíme na papriky.
Podáváme s houskovým knedlíkem.

naplněné papriky

rajská šťáva, kterou používám

papriky dané na cibulku s máslem, kořením a přidaná šťáva

po uvaření papriky vyndáme a omáčku doděláme a pak ji přecedíme na papriky

přecezená a zahuštěná omáčka

dobrou chuť!!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Vlr.Buckova 12. 2. 2015, 8:14

bubík4 4. 3. 2015, 13:37

@Vlr.Buckova děkuji (F)

Lukaníno 1. 2. 2010, 9:09

Opět jedno z výborných jídel - vždy když dělám po delší době, kouknu zase k vám na postup. Jinak my jíme nejčastěji s rýží a nebo těstovinami - kvůli dětem, naši nechtějí knedlík, ale rýži a těstoviny milují. A papriky (včetně toho masa) stejně jíme prakticky jen my dospělí, takže děti mají omáčku a přílohu ;-)

bubík4 1. 2. 2010, 12:16

@Lukaníno Irčo, to jsem ráda, že vám chutná (flower)

KaSen 6. 1. 2009, 14:02

bez komentáře-již několikátý recept od Jani (L)

díky.

bubík4 6. 1. 2009, 15:09

@KaSen DÍKY, JSEM RÁDA, ŽE CHUTNÁ (hello)

barbusa 26. 1. 2008, 16:39

Tak dneska byly na obed, perfektni |:o)

Pekne jsme se precpali (smich)

bubík4 1. 2. 2008, 10:31

@barbusa BÁRO TO JSEM MOC RÁDA, ŽE VÁM CHUTNALO. TAKY JE MILUJEME. DÍKY ZA KOMENTÁŘ (F)

bubík4 3. 6. 2007, 13:29

Tak dneska byly k obědu, tak jsem i nafotila.......

bubík4 (upraveno) 28. 10. 2006, 20:29

Jednu nebo dvě záleží jaké máte. Já dávám ty v plechovce. Od Hamé. Dělám to většinou od oka. Podle potřeby rozředím, dochutím, dohustím.... Jsem ráda, že vám chutnalo. :-)

Bylo to dobré i s těstovinami? To jsem ještě nikdy nejedla, tak se ptám......

radkin 10. 8. 2006, 13:30

Dobrý den, včera jsem uvařila oběd podle Vašeho receptu, měli jsme to se synem ještě dnes. Včera jsem to udělala s těstovinami a dnes s knedlíkem. Opravdu dobrota, synovi to moc chutnalo. Poprvé jsem vařila plněné papriky. Jen mi napište kolik tam dáváte té rajčatové šťávy. Měla jsem málo omáčky. Díky. Radka :-P