NIVOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
250g nivy,1smetana ke šlehaní,1tatarka menší,5 vajec
Postup přípravy
Ve smetaně rozšleháme tatarku ,přidáme 5 nastrouhaných a uvařených vajec a nakonec dáme nastrouhanou nivu vše zamicháme a dáme vychladit.
Domácí bulharka
Potřebné ingredience
10dkg salámu v celku, 1 cibuli, 5 středních brambor, 1 rajčatový protlak, 1 malá tatarka, 4 střední kyselé okurky, sůl a pepř
Postup přípravy
Uvařené brambory smícháme s nakrájenou cibulí, salámem a okurkama přidáme rajčatový protlak a tatarku, duchutíme soli a pepřem. Nejlépe je vše vyšlehat ponorným mixerém.
Ananasové pokušení
Potřebné ingredience
půl hrnku cukru moučka, 3 celá vejce, 1 1/2 hrnku polohrube ¨ mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíčky jedlé sody, 1 ananasový kompot ( kousky) i ze šťavou, upéct těsto, krém: 3 pomazánkové másla čisté, 4 lžíce cukru moučka, 1 lžíce vanilový pudink (prášek), 1 vanilkový cukr, 1 čokoláda na vaření a na dozdobení mleté ořechy nebo mandle.
Postup přípravy
Nejprve šleháme vejce a cukr, pak přidáme šťávu z ananasu,mouku s práškem a sodou. Vyšleháme a nakonec vmícháme ananasové kousky nakrájené na drobno. Dáme na vymazaný a kokosem…
VÝBORNÉ jablkové rohlíčky
Potřebné ingredience
1 kostka droždí 1 máslo 2 žloutky 45 dkg mouky polohrubé 2 dc mléka 1 malá lžička soli 2 lžíce cukru
Postup přípravy
S droždí,mléka a cukru utvoříme kvasek smícháme ostatní přísady vypracujeme těsto a necháme asi půl hodiny odpočinout. Postupným vyvalováním vytvoříme trojůhelníky, které plníme…
