Tvarohové smaženky
Potřebné ingredience
1 bílá veka, 1 tvaroh ve vaničce, 1 tvaroh kostka, citronová kůra, vanilkový cukr, vanilkový cukr s rumovou příchutí, trochu mléka, olej na smažení, cukr na obalení
Postup přípravy
Připravíme si tvarohovou náplň,smícháme tvaroh s polovinou vanilkového cukru, přidáme nastrouhanou citronovou kůru (vajíčko nedávám, při smažení by se sráželo). Veku nakrájíme …
Palačinky s povidly sypané mákem
Potřebné ingredience
1/2 l polotučného mléka , 4 dkg cukru, 1-2 vejce, 20 dkg polohrubé mouky, špetka soli, švestková povidla, mletý mák smíchaný s moučkovým cukrem, rozpuštěné máslo na omaštění palačinek, olej na pánev
Postup přípravy
Do mléka přidáme uvedené suroviny, dobře prošleháme metličkou a nejlépe na teflonové pánvi, minimálně potřené olejem upečeme tenké palačinky. Upečenou palačinku potřeme…