Bezlepkové vafle
Potřebné ingredience
300g mouky, 10g prdopeč, 1/2 l mléka, 75g cukru, 100g rozpuštěného másla (Hery), 2 vejce, špetka soli
Postup přípravy
Recept je převzatý z klasického nebzlp pečení. Mléko přidávejte až nakonec a postupně, ať není těsto moc řídké. Cukru se také může dát o trochu méně. Dozdobit si je samozřejmě…
BEZLEPKOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM
Potřebné ingredience
40dkg bezlepkové mouky (já dávám třeba i tři tůzné mouky najednou- Mantlera, Kukuřičnou polohrubou a např. Jizerku) 2dkg kakaa 1 žloutek 6 lžic mléka 1 lžíce moučkového cukru 1 Hera nebo máslo 1 prášek do pečiva NÁPLŇ: 3 balíčky tvarohu, 40dkg moučkového cukru, 4 žloutky, 1 vanilkový cukr, citronovou kůru a nakonec zlehka přimícháme sníh z 5ti bílků
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a část těsta dáme do lednice ztuhnout - cca jednu čtvrtinu. Já jí dávám na chvíli do mrazáku, ať nemusím dlouho čekat. Zbytek těsta rozprostřeme na…
Bezlepkový dortík - rychlý a jednoduchý!!!
Potřebné ingredience
150g bezlepkové mouky 200g moučkového cukru 5 vajec
Postup přípravy
V míse rozmícháme jedno celé vejce a 4žloutky s cukrem. Poté přidáme mouku (můžeme i smíchat více druhů - já např.dala 100g Mantlera+50g kkukuřičné hladké). Pořádně promícháme a…
Bezlepkové sušenky
Potřebné ingredience
100g mouky (Mantler, Jizerka...)
30g cukru moučka
1 vejce
20g Hery
1 lžička prášku do pečiva
pro dochucení - kakao, vanilkový cukr, skořice, citronová kůra
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a dáme na chvíli do lednice. Potom vyválíme a narádlujeme na pžadovaný tvar (my děláme sušenky cca ve velikosti sušenek BeBe). Před pečením můžeme…