(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Bezlepkový dortík - rychlý a jednoduchý!!!
Potřebné ingredience
150g bezlepkové mouky
200g moučkového cukru
5 vajec
Postup přípravy
V míse rozmícháme jedno celé vejce a 4žloutky s cukrem. Poté přidáme mouku (můžeme i smíchat více druhů - já např.dala 100g Mantlera+50g kkukuřičné hladké). Pořádně promícháme a nakonec přidáme sníh ze čtyř bílků. Ten vmícháme lehce. Dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme asi 3/4 hodiny, ale jen ve středně vyhřáté troubě. Korpus se dá jakkoli dozdobit - krémem, ovocem a poté třeba želatinou... Já rozkrojila korpus na půl. Pomazala vanilkovým krémem (dr.Oetker) na to poskládala kolečka banánu a kiwi. Přiklopila druhou půlkou korpusu, také pomazanou krémem. Pak pomazala krémem celý dortík a na vrch dala obrázek z rýžového papíru+marcipánky. Dortík byl móóóc dobrý!!!
Na rozkrojený korpus dáme krém a kolečka ovoce.
Poté přiklopíme druhou půlkou korpusu, také pomazanou krémem.
Pomažeme celý korpus krémem.
Pomocí Decorgelu položíme na dortík obrázek (mě trochu popraskal). Decorgelem také obrázek pomažeme i z vrchu.
Dortík je hotový :-)
A teď už jen uklidit ten bordel :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
iloni
(upraveno)
21. 6. 2009, 17:08
Martino, dělala jsem dortík k narozeninám podle Vašeho receptu včetně krému od Dr. Oetkera. Jen jsem piškot pod krémem ještě mázla rybízovou marmeládou, na krém posadila čerstvě natrhané jahody a borůvky. Byl moc dobrý, díky za recept.
