PIVNÍ KOLÁČ S OVOCEM
Potřebné ingredience
1 vejce, 150g cukru 120g tuku 200ml světlého piva 300g polohr.mouky 1 PRdoPEČ špetka soli
Postup přípravy
vejce, cukr a tuk vymícháme ručně metličkou přidáme pivo, mouku s PRdoPEČ a špetkou soli, promícháme v hladké těsto vylijeme na vyšší plech. V pův. receptu je psáno, že se má…
Rychlý super pařížský dortík-nikdy jej nevyfotím celý,…
Potřebné ingredience
tmavý korpus-kupuji v kauflandu, jsou to 3 pláty v jednom balení a jsou za 29,90 dále 2 kelímky "opravdové" šlehačky (ne trvanlivé) 2 čokošky na vaření
Postup přípravy
Svaříme si šlehačky, hned jak je vypneme, tak do nich nalámeme dvě čokošky na vaření (ségra když dělala, tak dala jednu mléčnou a jednu na vaření, šlehajda není tak tmavá a hořká)…
Domácí jogurt-karamelový
Potřebné ingredience
1 l mléka, 1 salko, 1 tatra, van.cukr a 1 velký živý jogurt (Holandia, Activia apod.)
Postup přípravy
Dost jsem se dnes ráno pobavila. Koupila jsem si čerstvé mléko z automatu, že "uvařím" jogurt. Svařím mléko, salko i tatru jsem měla doma, otevřu tatru-přidám, otevřu…
OŘÍŠKY V ŽUPANU
Potřebné ingredience
25 DKG HLADKÉ MOUKY 20 DKG TUKU - HERA, NEBO JINÝ 2 DKG MLETÉHO CUKRU 1 ŽLOUTEK LÍSKOVÉ OŘECHY MOUČKOVÝ CUKR S VANILKOVÝM NA OBALENÍ
Postup přípravy
LÍSKOVÉ OŘÍŠKY BALÍME DO TĚSTA, UPEČEME A HORKÉ OBALÍME V CUKRU.
Zkusila jsem vloni a nemají chybu !!!!
PUDINKOVÉ CUKROVÍ ČOKOLÁDOVÉ
Potřebné ingredience
25 DKG HLADKÉ MOUKY 10 DKG MOUČKOVÉHO CUKRU 2 ČOKOLÁDOVÉ PUDINKOVÉ PRÁŠKY- JÁ JSEM DALA TESCO KAKAOVÉ + TROCHU KAKAA 1 VANILKOVÝ CUKR 20 DKG HERY - NEBO JINÝ TUK 1 LŽIČKA SKOŘICE ČOKOLÁDA, TUK, KOKOS NA OZDOBU
Postup přípravy
Ze všech surovin zpracujeme těsto a dáme na dvě (nebo i více) hodin do lednice. Těsto nastrouháme na hrubém vzorku struhadla a tvoříme malé hrudky, vysoké cca 1,2 cm. Pokládáme na…
Polévka z červené řepy
Potřebné ingredience
-červená řepa -zeleninový bujón -smetana, případně mléko, zakys. smetana -brambory -zásmažka (cibule,mouka,máslo)
Postup přípravy
řepu očistíme nahrubo nastrouháme a dáme na trošku oleje či másla podusit, dusíme do měka, pak podlijeme vodou a přidáme bujón a brambory, dál vaříme až jsou brambory měkké,…
Koláč ze zbylého vánočního cukroví
Potřebné ingredience
2 hrnky mleté směsi 1 hrnek hl. mouky +1 PrDoPeč 2 pol. lžíce cukru+1 vanilkový 2 vejce tolik mléka, aby bylo těsto vláčné, možno přidat i kyselé mléko, kefír, podmáslí apod. a může a nemusí být trocha rumu můžeme a nemusíme přihodit do těsta např. čokoládu na vař., kokos, ořechy, kand. ovoce, ale opravdu jen dle chuti, protože, tohle všechno máme v pomleté směsi
Postup přípravy
Ano čtete dobře, pokud vám už cukroví "poleze" krkem a nikdo o něj ani nezavadí, tady je recept. Všechno cukroví (pečené i nepečené) pomeleme na masovém mlýnku. Na 2…
Pomazánka z červené řepy-ano čtete dobře!!!!
Potřebné ingredience
čisté pomazánkové máslo, čerstvé (u nás doma se říká opravdové) máslo, můžou se přidat i nějaké mazací sýry -ale to záleží jen na vás a hlavně do měkka uvařená červená řepa- já tam dám tak 4-5 takových asi o průměru 5-6cm, sůl dle chuti.
Postup přípravy
Pomaz. máslo, máslo+ sýry vymícháme do jemna a pak přidáme oloupanou, na jemno nastrouhanou do měkka uvařenou červenou řepu-tu už jen zlehka ručně vmícháme- a to je celý zázrak.…
Polévka z hlávkového salátu
Potřebné ingredience
cibule, máslo, mouka na zásmažku hlávkový salát, zeleninový bujón, sůl,mletý kmín, mléko, zakysaná smetana, brambory (nemusí být)
Postup přípravy
Polévka vypadá trochu jako koprovka a v podstatě se dělá stejně.
V hrnci osmahneme na másle cibuli, zasypeme moukou (klasická zásmažka), zalijeme mlékem (může být i sladká…
Jablkové knedlíky
Potřebné ingredience
jablka a dětská krupička
na 1/2 kg jablek 13-20 dkg dětské krupičky
Postup přípravy
Okrájíme a nahrubo nastrouháme 500g jablek, přidáme 130-200g dětské kupičky-podle šťavnatosti jablek, zpracujeme a necháme tři hodiny těsto odpočinout (krupička musí nabobtnat).…
