CUKROVÍ
![Kokosky (v košíčku ty bílé nahoře)]()
Zobrazit více...
Kokosky (v košíčku ty bílé nahoře)
Potřebné ingredience
Těsto na kokosky: 4 bílky, 200 g kokos. moučky, 180 g mouč. cukru Těsto na kolečka: 210 g hl. mouky, 140 g tuku, 2 žloutky, 70 g mouč. cukru, lžička citronové kůry Krém: 150 g másla, 2 dcl mléka, 120g mouč. cukru, 3/4 sáčku vanil. pudinku čokoláda na vaření
Postup přípravy
1) z bílků vymícháme sníh, přimícháme cukr a kokos a na plech klademe lžící hromádky kokosové hmoty; pečeme při 80°C asi hodinu a půl (znáte svou troubu...já peču hodinu a nechám…
