Rychlá ovocná buchta
Potřebné ingredience
2 dl oleje, 3 vejce, sklenice kompotu nebo kelímek ovocné dřeně, 35 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukru, prášek do pečiva
Postup přípravy
Do pekárny dáme všechny přísady (nejprve vše tekuté, na to mouku, cukr a prášek do pečiva). Zapneme program na sladké pečení a pak už jen čekáme na upečenou dobrotu.
Já jsem…
Tvarohový koláč rychlovka
Potřebné ingredience
50dkg tvarohu, 18dkg cukru, 8dkg tuku, 3 vejce, 3 lžíce krupice, půl prášku do pečiva, vanilkový cukr, hrozinky
Postup přípravy
Všechny přísady v míse spojíme a pečeme ve vymazaném a moukou vysypaném pekáčku dozlatova.
Jablkový koláč
Potřebné ingredience
těsto: 18 lžic polohrubé mouky, 9 lžic cukru, 9 lžic oleje, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, mléko podle potřebynáplň: 1kg jablek, 2 pudinkové prášky, cukr podle potřeby, vanilkový cukr
Postup přípravy
Náplň: nastrouháme jablka a smícháme je s ostatními přísadami.
Koláč: suroviny na těsto smícháme. Polovinu těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč, dáme jablkovou náplň a…
Šneci z celozrnné mouky s medem
Potřebné ingredience
Těsto: 500g celozrnné pšeničné mouky, 1 sáček droždí, 75 g tekutého medu, 2 vejce, 200 ml vlažného mléka, 100 g rozpuštěného másla, špetka soli
Náplň: 50g másla, 50g medu, rozinky, vlašské ořechy
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracujeme těsto, to pomoučíme, zakryjeme a na teplém místě necháme vykynout.
Na náplň utřeme měkké máslo s medem ( někdy suroviny ohřívám v mikrovlnce a pak…
Meruňkový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 300 g polohrubé mouky, 1 Hera , 140 g cukru, 1/4 l mléka, 2 vejce, 1 prášek do pečiva,
600 g meruněk
Drobenka: 50 g tuku, 50 g cukru, 50 g hrubé mouky, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, rozehřátý tuk a mléko s rozšlehanými vejci. Vypracujeme těsto, které vlijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Poklademe…
Řezy s banány
Potřebné ingredience
Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek vlažné vody, 3/4 hrnku oleje, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa
Krém: 1 Hera, 1/2 l mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, cukr, 3 banány
čokoládová poleva
Postup přípravy
Smícháme všechny přísady na těsto a dáme péct na pomaštěný plech.
Uvaříme pudink.
Utřeme Heru s cukrem, přidáme vychladlý pudink a banány nakrájené na kolečka.
Krém…
Ovocná šťáva zastudena
Potřebné ingredience
2,5kg ovoce (např. rybíz, maliny, ostružiny, ...)
cukr
špetka kyseliny sorbové
Postup přípravy
Ovoce rozemeleme, smícháme s 1,5 l vody a necháme chvíli louhovat.
Na nohy obrácené židle přiděláme plenu, do ní tuto směs nalijeme a necháme prokapat..
Získanou šťávu…
Rychlá pizza
Potřebné ingredience
0,5l bílého jogurtu (1 velký kelímek)
1 kelímek polohrubé nebo celozrnné mouky
0,5 kelímku ovesných vloček
1- 2 vejce
prášek do pečiva
koření na pizzu
sůl
salám, sýr a kečup na obložení
Postup přípravy
Vše smícháme, rozetřeme na plech, potřeme kečupem, posypeme nastrouhaným salámem a sýrem a dáme upéct.
