Tvarohovo - smetanové řezy
Potřebné ingredience
Na těsto - \r\n-100g hladké mouky, 50 g Solamylu, kávová lžička prášku do pečiva, 3 vejce, 3 lžíce horké vody 150 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr\r\n\r\nNa náplň-\r\n- 500g polotučného tvarohu, 150 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, dvě lžíce citronové štávy, nastrouhaná kůra z jednoho citronu, 200 ml smetany na šlehání, 300 g ovoce, 200 ml vody, želatinový ztužovač
Postup přípravy
Vyšleháme vejce, vodu, cukr a van. cukr do pěny. Mouku ,Solamyl a kypřící prášek vmícháme do pěny. těsto vylijeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme v předehřáté troubě…
Pařížské rohlíčky
Potřebné ingredience
Těsto- 2 celá vejce, 250 g cukru moučka, 300 g mletých ořechů Krém- 250g másla, 200 g cukru moučka, 2 celá vejce, kakao, vanilkový cukr
Postup přípravy
Vejce s cukrem šleháme do pěny. Přidáme ořechy. Cukrářským sáčkem nastříkáme těsto ve tvaru rohlíčků na vymazaný plech. Pečeme v mírné troubě cca 150-170 C
Krém -vymícháme…
měkké perníčky
Potřebné ingredience
400 g hladké mouky 140 g cukru moučka 50 g másla 2 vejce 2 lžíce dobrého tekutého medu 1 lžička jedlé sody 1 lžička perníkového koření 1 žloutek na potření po upečení bílková poleva na ozdobení -1 bílek -15-20g curku moučka -1 lžička citronové štávy
Postup přípravy
1.Smíchejte všechny suché přísady v misce, přidejte ostatní ingredience a ručně zpracujte na měkké těsto. Hotové těsto zabalte ho do mikrotenové fólie a nechte přes noc odležet v…
rychlé kokosky
Potřebné ingredience
130 g -kokosová moučka 30 g máslo 100 gcukr krupice 1 ks vejce 10 - 20 g solamyl
Postup přípravy
V míse propracujeme plátky změklého másla, cukr a kokos. Přidáme celé vejce a přimícháme solamyl.
Z těsta na kokosky tvoříme malé hrudky a klademe je na plech vyložený…
