Slaný koláč k vínku
Potřebné ingredience
1 listové těsto, 1 zakysaná smetana, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, anglická slanina a Niva.
Postup přípravy
Listové těsto vyválíme na placku a rozložíme na pekáč, plech, pečící dortovou formu, kdo kam chce, nemusíme sdělat celé listové těsto ! Stačí z půlky.
Smícháme vejce, prášek…
Jednoduchý kmínový chléb z pekárny
Potřebné ingredience
300 ml vlažné vody, 500 g hladké mouky, 1 lžička sušených kvasnic, 2 lžičky soli, 1 lžička kmínu, 2 lžičky cukru.
Postup přípravy
Vlijeme do pekárny vodu a poté přidáme ostatní inregience, první jde mouka a poté ostatní , já dávám do rohů, aby nebyly ingredience smíchané a dáme péci. Mám Etu Siesta a peču na…
Žravý koláč
Potřebné ingredience
3 vejce, 10 dkg cukru, 20 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce vlažné vody, 2 kysané smetany, 3/4 l džusu nebo šťávy z kompotu, 2 malé nebo 1 velký kompot, já dala jahody a mandarinky a zbytek do 3/4 l jsem dolila vodou, 2 vanilkové pudinky, 2 měkké tvarohy, cukr dle chuti.
Postup přípravy
Korpus : vejce s cukrem vyšleháme, přidáme mouku, prášek dopečiva, 4 lžíce vody a vyšleháme až se dělají bublinky.
Dáme péci na vyšší pekáč buď vymazaný nebo já dávám na…
Kotlety na hořčici
Potřebné ingredience
Vepřové kotlety (podle počtu strávníků), sůl, pepř, mletá paprika (sladká i pálivá), plnotučná hořčice, hladká mouka, olej nebo tuk na smažení
Postup přípravy
Kotlety naříznout a naklepat. Potom osolit, opepřit a posypat mletou paprikou (druh zvolit podle chuti). Potom potřít jednu stranu hořčicí (pouze klasika Česká plnotučná - s jinou…
