CHUŤOVKY
Zobrazit více...
Šunka.
Potřebné ingredience
1 kg kuřecích prsou nebo vepřového plecka, 20 g soli, 1 lžička medu, 1 dcl vody.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na malé kousky, přidáme lžičku medu a sůl rozpuštěnou v 1 dcl vody. Vše ručním hnětačem na těsto hnětáme asi 5 minut, aby se narušil povrch masa. Směs nacpeme do…