POLÉVKY
Zobrazit více...
Cibulová polévka
Potřebné ingredience
4 porce: 500g cibule(dala jsem malinko méně tak 2 a půl cibule) 2lžíce másla, 1l hovězího vývaru, 1 lžíce bílého vína, sůl, pepř, muškátový oříšek podle chuti, 150g ementálu(měla jsem eidam) Osmažený chléb, rohlík, houska...
Postup přípravy
1.) nakrájeme cibuli na půlkolečka
2.) osmahneme cibuli na másle až zesklovatí
3.) přilijeme horký vývar a necháme zlehka 20 min vařit
4.) necháme chvíli vychladnout,…