Křehký salátek
Potřebné ingredience
ledový salát ,chery rajčátka, paprika ,okurka, sterilovaná kukuřice . dresink: 100g majolky 100g bílého jogurtu 4lžíce hořčice sůl
Postup přípravy
Ledový salát nakrájet na kousky,ostatní zeleninu na kostky. Zamíchat a přimíchat konzervičku kukuřice.¨
Já dresink nemíchám do salátu ,ale dám si vždy trošek na porci.
Na…
Sladké brambůrky
Potřebné ingredience
dětské kulaté piškoty, čokoládový krém, marcipán a kakao
Postup přípravy
Zbylo mi trochu pudinkovo -máslového krému tak mě napadlo udělat zákusek který znám z dětství. Do krému přidat rozpuštěnou čokoládu a plnit piškoty ,vždy dva spojit krémem a…
Valentinské cupcakes (muffinky)
Potřebné ingredience
Na těsto: 300g mouky hladké,1 kypřící prášek,špetka soli,30g kakaa,170g cukru krupice, vanilkový cukr,300ml vody,40ml oleje a 2 vejce. Na ozdobení: 250ml smetany ke šlehání a 1 ztužovač šlehačky,cukrová srdíčka
Postup přípravy
Tento recept je z kalendáře od Dr.Oetker.
Jmenuje se Valentinské cupcakes ,ale já říkám muffinky se šlehačkou:-)
Mouku,kypřík,kakao,sůl a cukry smícháme. Přidáme Vodu…
Ferari
Potřebné ingredience
světlý korpus čokoládový krém mléčná potahovací hmota
Špenátová se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
500g mraženého špenátu. 180g zakys.smetany,1l zeleninového vývaru,1 cibuli, 3 stroužky česneku, 1 lžičku kmínu, sůl, pepř, 100g másla a 2lžíce hladké mouky
Postup přípravy
Nakrájenou cibuli osmahnout na másle ,zasypat moukou a udělat jíšku.Zalít vývarem. Přidat lisovaný česnek,sůl,pepř a kmín a asi 15min povařit.
Zamíchat rozmrazený špenát a…
Tvarohové knedlíčky
Potřebné ingredience
250g polotučného tvarohu 1 celé vejce 7lžic hrubé mouky špetka soli
Postup přípravy
ze surovin udělat těsto. Z těsta tvořím maličké kuličky asi 1,5cm v průměru (vařením nabydou) kuličky vložém do vroucí vody a vařím cca 10minut,tak aby byly provařené.
Na…
dort 4v 1
Postup přípravy
Dort 4v 1
Základ tvoří ovál z kakaového korpusu ,plněný máslovým krémem,potažený mléčnou hmotou
bobonboniera z mléčné modelovací hmoty s domácíma bonbonama
lahvička…
