Moravské koláče
Potřebné ingredience
500 gr polohrubé mouky,2 vajíčka,100 gr hery(másla),špetka soli,1 lžíce oleje,250 ml vlažného mléka,2 lžíce cukru,kostička droždí,povidla,vanička tvarohu
Postup přípravy
Do vhodné nádoby si dáme mouku,ve které udělámě důlek.Do důlku rozdrobíme droždí,dáme cukr a zalijeme vlažným mlíkem.Přidáme vajíčka,rozpuštěné máslo,sůl a uděláme těsto.Když je…
Borůvkový koláč
Potřebné ingredience
250gr hladké mouky,250gr polohrubé mouky,2 lžíce cukru,1/4 lžičky soli,1 prášek do pečiva,1 dcl oleje,250 ml mlíka,2 vajíčka,borůvky a na drobenku hrnek hrubé mouky,hrnek cukru a 50 gr másla
Postup přípravy
Z hladké i polohrubé mouky,cukru,soli,prdopeče,oleje,mléka a vajíček udělámě tužší těsto(těsto je tuhé asi jako na knedlíky)a rukou ho rozetíram na plech vyložený pečícím papírem…
Kuřecí játra na zelenině
Potřebné ingredience
500g kuřecích jater, 1x mraženou zeleninu(jakokoliv),lžíce olivového oleje,lžíce sojové omáčky,3 lžíce worcestru,lžička podravky,lžíce a půl kečupu,lžíce a půl hladké hořcice,pepř,kdo má rád ostré tak chili,solamyl
Postup přípravy
Játra si osmahnu na oleji a přidám zeleninu,podleju vodou a dusim,dokud není zelenina i játra měkká.Poté přidám,sojovku,podravku,worcester,kečup,horčici,pepř a chili,podleju ještě…
Princezna pro kamarádky holčinu
Potřebné ingredience
Bábovka,pudinkový krém,marcipán,
Postup přípravy
Bábovka je promazaná marmeládou a krémem,poté jsem připevnila panenku a začala zdobit marcipánem a krémem.
Švestkový koláč s drobenkou
Potřebné ingredience
2 a 1/4 hrnku polohrubé mouky,1 a 1/4 hrnku cukru krystal,1/4 másla,1/4 litru mléka,2 vajíčka,prdopeč,vypeckované švestky
Postup přípravy
Z mouky,cukru a másla si uděláme drobenku a dáme si hrnek drobenky stranou.Do zbylé drobénky dáme vajíčka,mléko a prdopeč,uděláme řidší těsto,které vlijeme na plech vyložený…
Jarní polévka s droždovými knedlíčky
Potřebné ingredience
Hladká mouka,1/4 kostičky másla,mražená zelenina,lžička podravky,1 masox,čerstvá pažitka nebo petrželka.Na knedlíčky:špalíček másla,1 droždí,1 stroužek česneku,1 vajíčko,2.5 lžíce strouhanky,čerstvá pažitka nebo petrželka
Postup přípravy
V kastrolu rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku,kterou zalejeme vodou,přidáme mraženou zeleninu,masox,podravku a vaříme do změknutí.Poté uděláme knedlíčky…
Koprová omáčka
Potřebné ingredience
mléko a voda dle toho kolik chceme omáčky,asi tak 1/2 kostky másla,kopr,hladká mouka,1 smetana,ocet podravka,cukr.
Postup přípravy
V kastrolu si rozpustim máslo do kterého si dám hladkou mouku a udělam si tak jíšku.Tu zaleji vodou a mlékem(já dávám asi 1/2 l mléka a 1/2 l vody) a nechám vařit asi 8 minut.Poté…
Těstovinový salát
Potřebné ingredience
Balíček těstovin,1 červená paprika,3 rajčata,1 salátová okurka,1 konzerva kukuřice,20 dkg šunky,20 dkg eidamu,1 sklenička majonézy,sůl
Buchta s vitacitem
Potřebné ingredience
2hrnky pol.mouky,1hrnek cukru,1prášek do pečiva,1hrnek mléka,1 hrnek oleje,2 tvarohy,cukr dle toho jak chcete mít sladkej tvaroh,1tang,2x vanilkový puding,3/4 litru vody a 4 lžíce cukru
Postup přípravy
Z mouky,cukru,prdopeče,mléka a oleje uděláme těsto,které dáme na vymazaný plech.Pečeme asi na 175 st,15 min.Piškot necháme vychladnout.Mezi tím si umícháme tvaroh s cukrem,který…
