DOMÁCÍ PEKÁRNY
![Fantastický celozrnný chlebík s vločkami]()
Zobrazit více...
Fantastický celozrnný chlebík s vločkami
Potřebné ingredience
500ml vody...2PL oleja...1PLoctu...350g hladkej múky...40g ovsených vložiek...1/3ČL práškového vitamínu C (ten som zatiaľ nedala, ale mám ho objednaný v lekárni = antioxidant + vraj zlepšuje pekárske vlastnosti múky)...1ČL cukru...1PL soli...1PL rasce (=kmín)...350g zmesi celozrnnej špaldovej a celozrnnej žitnej (ja som dala pšeničnú a žitnú)...1,5ČL sušeného droždia...po zvuk.signále semienka podľa chuti. Mám DP Moulinex, dala som na program 3 (celozrnný) - kôrka stredná - váha stredná
Postup přípravy
Tento vynikajúci chlebík som našla na dama.cz, kľudne by som vydržala "o suchom chlebe", ak by som mala jesť tento. Nestihla som ho ani odfotiť celý, tlačím už druhý kúsok teraz…
