PĚNOVÍ INDIÁNCI
Potřebné ingredience
6 bílků 200 g cukru krupice 1 jahodový vitacit 1 balíček piškotů 1 čokoláda na vaření
Postup přípravy
1.Bílky s cukrem a vitacitem šleháme elektrickým šlehačem 20 minut ve vodní lázni. Vodní lázeň hřejeme na mírném ohni, aby se nám bílky neuvařily.
2. Vzniklou hmotu naplníme do…
RŮŽOVÉ PUSINKY
Potřebné ingredience
70g pískového cukru, 240g moučkového cukru, 4 bílky, malá špetka potravinářského barviva
Postup přípravy
Vyšleháme dotuha bílky, přimícháme několik zrníček potravinářského barviva- já měla tekuté od SCHWARTAU a je fakt supr- a pak postupně zašleháváme pískový cukr. Nakonec jen lehce…
VÁNOČKA
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky, 250g másla, 220g cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 lžičky soli, 80g droždí, 3 žloutky, 300ml mléka, citronová kůra, nasekané mandle na posyp
Postup přípravy
Odebereme mouku a špetku cukru na kvásek. Z mouky, másla, soli, vanilkového cukru a cukru uděláme drobenku.
Z mouky, droždí a vlažného mléka zaděláme kvásek, který s dalšími…
