kuřecí řízečky v paprikových chipsíkách
Potřebné ingredience
1 balení kuř. žízků, J balení paprikových chipsů, sůl, jogurt, kari, česnek
Postup přípravy
řizečky naklepeme a dáme do misky osolíme potřeme rozdrceným česnekem, posypeme kari a zalejeme jedním bílým jogurtem, promícháme a necháme cca hodinku uležet, pak masíko vyndáme…
kuřecí masíčko na řecký způsob
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, smetana, majoránka, gyros koření, česnek, cibule, strouhaný sýr na posypání, sůl
Postup přípravy
maso orestujeme na oleji, přidáme cibulku, česnek, koření, zalijeme smetanou a na talíři posypeme bohatě strouhaným sýrem, famózní mňamka
krůtí masíčko v jogurtu
Potřebné ingredience
krůtí maso, jeden velký bílý jogurt, koření podle aktuální chuti ( já dávám ráda klasické grilovací koření se špetkou kari, nebo adžiku atd ), vajíčko, kapka smetany
Postup přípravy
maso nakrájíme na medailonky, vedle v misce si smícháme jogurt a koření a vajíčko, vyšleháme metličkou a zalejeme touto salakvardou maso, pěkně promícháme, překrejeme potravinovou…
krůtí masíčko na smetanové zelenině
Potřebné ingredience
kunovjanka/moravanka, krůtí maso ( nebo jakékoliv jiné ), sůl, smetana, knedlíky nejlépe drbáčky
Postup přípravy
do skleněné zapékací mísy dáme naklepané masíčko(nesolíme), prskneme na něj celou skleničku kunovjanky ( raději dávám kunovjanku je jemnější s moravankou je to trošku ostřejší )…
kuřecí masíčko na hermelínu a mandarinkách
Potřebné ingredience
kuřecí steaky, kompotované mandarinky, 1-2 hermelíny, smetana, sůl, pepř
Postup přípravy
kuřecí steaky mírně naklepeme, osolíme a opepříme, dáme do zepékací misky, poklademe plátky hermelínu a na každou porci dáme kopičku mandarinek, zalejeme 1/4 litrem smetany a…
kuřátko v asádě
Potřebné ingredience
olej, plnotučná hořčice, česnek, grilovací koření, kuře :-)
Postup přípravy
kuře vyskládáme do pekáčku, v micse smícháme půl hrnku oleje ( podle množství kuřete ) + 2 polévkové lžíce hořčice + troška soli + grilovací koření + česnek podle chuti ... to vše…
kuřecí masíčko na jablkách a pomerančovém džusu
Potřebné ingredience
cibule, jablka, kuře, pomerančový džus, koření pěti vůní, celá skořice, celý hřebíček, sůl
Postup přípravy
do zapékací misky nasypeme směs 1:1 hrubě nakrájených jablek a cibule...tak aby vrstva byla cca 3 - 5 cm posypeme kořením 5 vůní, na to poklademe kuřecí špalíčky, které nasolíme a…
kuřátko na pivě
Potřebné ingredience
kuře, černé pivo, sůl, kmín ...příloha...nejlépe br.knedlík
Postup přípravy
kuře nasolíme, okmínujeme, podlijeme černým pivem a pečeme....jednoduché rychlé a výborné :-)