ČOČKA ŽRAVKA
Potřebné ingredience
velká cibule,oliv.olej,česnek-asi 4stroužky,uvařená čočka-asi 30dkg pro rodinu(nebo dle žravosti),15dkg anglické slaniny libové(nebo uzené,párek aspol.),porek,kečup
Postup přípravy
čočku den předem namočíme.další den uvaříme v neosolené vodě-vařila jsem asi 1/4hodiny a už byla měkká.
velkou cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme na lžíci oliv.oleje,postupně…
HRACHOVÁ KAŠE
Potřebné ingredience
hrách,cibule,česnek,majoránka,mléko,masox(nemusí být)
Postup přípravy
Namočit noc předem hrách.Nabobtnalý hrách vařit ve vodě s masoxem-stačí osolená,ale takhle je to chutnější,do vody ještě přihodím cibuli a stroužek česneku,ještě malounko přisolit…
TĚSTOVINY S RAJČATY A MOZZARELOU
Potřebné ingredience
těstoviny,cibule,česnek-asi 4stroužky,cherry rajčátka,olivy,olivový olej,mozzarella pokrájená na kostičky
Postup přípravy
Uvaříme v osolené vodě těstoviny al dente.Na pánvi rozehřejem oliv.olej,přidáme nakrájenou cibulku,drcený česnek-jak kdo má rád,já hodně:),osmahnem dosladka.přidáme posekané …
MŮJ ZPŮSOB ZDRAVĚJŠÍHO STRAVOVÁNÍ A POKUS O ZHUBNUTÍ:)
Potřebné ingredience
chuť a vůle se sebou něco udělat
Postup přípravy
Ahoj,rozhodla jsem se zatočit s vánočními kily(za 6týdnů úctyhodných 5kg navrch:( a chci se s vámi podělit.Už dříve jsem hubla pomocí Verunčina jídelníčku-úspěšně,ale přiznám se…
TĚSTOVINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
těstoviny(jaké máte rádi),mražená zeleninová směs-u nás je nej mrkev-hrášek-kukuřice,brokolice,velký smetanový jogurt,může se přidat kuřecí maso
Postup přípravy
je to rychlovka.Uvaříte těstoviny al dente,zeleninku taky dokřupava-tak jen 3-5minut varu.Když začne vřít,teprve přidám růžičky brokolice,která se vaří jen chviličku,jinak se…
BROKOLICOVÉ KARBENÁTKY SE SÝREM
Potřebné ingredience
brokolice,2starší rohlíky nebo jiné pečivo(klidně i tmavé),mlíko,2vejce,česnek,pepř,sůl,strouhanka,sýr tvrdý -tak cca5dkg,může se přidat sojové maso-drť
Postup přípravy
brokolici uvaříme doměkka v osolené vodě; rohlíky nebo jiné pečivo nakrájíme na menší kousky a zalijeme mlíkem. vystydlou brokolici nasekáme najemno,dáme do mísy,přidáme vymačkané…
BROKOLICOVÁ POLÉVKA(KVĚTÁKOVÁ)
Potřebné ingredience
brokolice,mrkev,sůl,máslo,hl.mouka,troška mlíka,vejce
Postup přípravy
Do hrnce dám vařit na růžičky rozebranou brokolici,šťakl okrájím,na kostičky ho taky přidám,na kostky okrájenou mrkvičku(může být i brambor pro větší sytost),povařit doměkka se…
SYROVÁ ZELENINOVÁ SMĚS DO MRAZÁKU
Potřebné ingredience
květák,mrkev,petržel,celer,porek,nať z petrželky a celeru....
Postup přípravy
tuhle směs si připravuji vždy v září(ale lze i během roku)-na podzim je zeleninka levnější.Na růžičky rozeberu květák-posekám,přidám očištěnou a nahrubo nastrouhanou na robotu…
DROŽĎOVÁ POLÉVKA
Potřebné ingredience
1 menší cibule,kvasnice,máslo(oliv.olej..),oves.vločky,strouhaná zelenina(stačí jen mrkev,porek atd),vejce
Postup přípravy
na rozpuštěném másle osmahneme nakrájenou cibulku(lzei na jiném tuku),když je sladká,rozdrobíme kvasnice,necháme za míchání rozpustit, zalijeme vařící vodou,ochutíme vegetkou(vega…
