Marokánky
Potřebné ingredience
1 plechovka slazeného mléka, 5 dkg másla, 5 dkg hl. mouky, nadrobno nasekaná směs ořechů, rozinek, kandovaného ovoce a buráků
Postup přípravy
Ve vodní lázni povaříme mléko, máslo,mouku do hustého krému. Poté přidáme směs oříšků a ovoce i třeba sušené dle libosti..Lžící tvoříme na plech s pečícím papírem placičky. Pečeme…
Semínkovo-ořechové hrudky s javorovým sirupem
Potřebné ingredience
Ingredience:
100 g másla, může být v kvalitě bio (jak uvádí originál)
100 g javorového sirupu
špetka soli
100 g hladké přeničné mouky (bio)
80 g jemně mleté špaldové celozrnné mouky (bio)
100 g semínek a nahrubo nasekaných ořechů (např. 50 g slunečnice a 50 g ořechů nebo mandlí)
1 lžička mleté skořice nebo špetka mleté pravé vanilky
Postup přípravy
Příprava:
Předehřejte troubu a nachystejte dva si plechy (potřít nebo vyložit papírem).
Elektrickým šlehačem utřete v misce máslo a pomalu zašlehejte javorový sirup smíchaný…
NEJ perníčky tety z Moravy!!!
Potřebné ingredience
500g hl. mouky, 400g pískového cukru, 3 vejce, 150g medu, směs koření si připravíme: 1lžička citronové kůry,1lžička mletého hřebíčku, 1 lžička mletého anýzu, 1 lžička mletého badyánu a 1 lžička mleté skořice
Postup přípravy
Nejdříve ušleháme šlehačem vajíčka,cukr a přidáme koření. Potom vypracujeme těsto z mouky,ušlehaných vajíček a medu. Necháme přes noc těsto odpočinout v pokojové teplotě. Druhý…
FOFR KOKOSKY
Potřebné ingredience
5 bílků, 200g cukru moučka, 200 g kokosové moučky
Postup přípravy
Bílky vyšleháme a postupně vmícháme cukr a kokos. Pekáček vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Pečeme cca 25minut na stupeň číslo 3-4 u plynové trouby. Po upečení ještě teplé…
