Jednoduché kynuté těsto na koláče , buchty- které…
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 žloutek, 2 lžíce pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 balíčku droždí,7 lžic rozpuštěného tuku- možno i oleje,1/4 litru vlažného mléka, špetku soli
Postup přípravy
Do mísy nasypu 2 hrnky polohrub. mouky , udělám ve prostřed důlek a rozdrobím tam půl až 3/4 kostičky droždí,které má pokojovou teplotu, tak vyndat z lednice dřív, na které…
Rychlé sypané tvarohové řezy
Potřebné ingredience
Těsto:3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru- písek, 1 prášek do pečiva
Nálpň: 2 tvarohy, 3 vejce, 3 vanilkové cukry, 1 lžíce pískového cukru, 1/4 l mléka
Nahoru: 1/8 másla
Postup přípravy
Mouku, cukr, prášek do pečiva smícháme. Tvaroh a ostatní přísady na náplň rozšleháme. Na vymaštěný a vysypaný plech dáme polovinu sypké směsi, na to vylijeme tvarohovou náplnˇa…
bábovka Běta
Potřebné ingredience
6 vajec,250gr pískového cukru,1dcl oleje, 1dcl vody, 250gr polohrubé mouky, 1vanilkový pudink,lžíce kakaa,2 lžíce rumu, citronová kůra, 1/2 prášku do pečiva.
Postup přípravy
Žloutky třeme s cukrem, přidáme po částech olej a horkou vodu a šleháme ,až je směs hustá. Pak vmícháme mouku smíchanou s pudinkovým práškem a práškem do pečiva. Těsto zlehčíme…
Tvarohové šátečky
Potřebné ingredience
1 tvaroh v kostce- zelený, 1 omegu, nebo nějaký tužší tuk, 25 dkg hladké mouky, špetku sole, může být 1 žloutek ,ale nemusí, náplň: pikatní tužší marmeláda, ořechová náplň, maková,nebo tvarohová náplň . Fantazii se meze nekladou.
Postup přípravy
Tuk nastrouháme a spolu s ostatním vypracujeme těsto, které dáme asi na hodinu do lednice.Poté těsto rozválíme a vykrajujeme větší kolečka,asi o půměru 6 cm, můžou se i nakrájet…
