PERNÍČKY OD KATKY...
Potřebné ingredience
OPRAVDU NÁDHERNÉ,DOBRÉ A PARÁDNĚ DĚLAJÍCÍ TĚSTÍČKO...900g hl.mouky !!! POZOR musí být T650!!! 350 g ml.cukru250g rozehřátého medu4 celá vejce1 balíček perníkového koření20g jedlé sody1 lžíce dobré meruňkové marmeládykakao dle potřeby
Postup přípravy
-na vál si připravím mouku (nedávejte vše, uvidíte ,jak bude houstnout a radši přidat,než aby bylo těsto tuhé)
-200 g cukru, sodu,perníkové koření, kakao,vše promíchám a udělám…
ŽANETČINY ŠÁTEČKY
Potřebné ingredience
TENTO BÁJEČNÝ RECEPT JSEM POJMENOVALA PO NÁVŠTĚVĚ KRÁSNÉ,MILÉ A BEZVADNÉ "ženské" Žanetce....
Potřebujete : 250g hl.mouky
250g hery
250g tvarohu
Postup přípravy
vše vypracujeme v krásné nelepivé těsto,vyválíme plát a krájíme čtverečky,plníme a pečeme
NÁPLŇ: TVAROHOVÁ:tvaroh,van.cukr,žloutek a cukr
také mohou být povidla,ořech.nápln…
" VYNIKAJÍCÍ LANGOŠE NA TÝDEN"
Potřebné ingredience
NENÍ MOŽNÉ ,ABYCH SE S VÁMI- MILÉ MAMINKY ,NEPODĚLILA O TENTO VÝBORNÝ RECEPT.Název langoše na týden,mají proto,že těsto v ledničce opravdu vydrží a můžete postupně odebírat a smažit vždy čerstvé,křupavé...
SUROVINY:1kg hladké mouky,5 dkg kvasnic,2 vejce,4dcl mléka,1zakysaná smetana a 1 lžička soli
NA POTŘENÍ COKOLI :u nás vede česnek rozetřený se solí a vodou-potřeme a,na to kečup rozetřeme a nastrouhaný sýr,niva,aidam...
Postup přípravy
-připravíme si kvásek (ohřáté mléko,kvasnice) do mouky (já dávám mín než 1 kg a dle hustoty přidávám)po vykynutí přidáme vajíčka,zakysanou smetanu,sůl.,pokud nedáte všechno mléko…
