večky
Potřebné ingredience
290ml.mléka, 500g hladké m, 2lžičky soli, 1lžička citr.štávy, 2 1/2 lžičky suš droždí (1čerstvé)
Postup přípravy
do pekárny nalijeme mléko,nasypeme mouku,do rohu sůl,do druhého citr.štávu, v prostřed uděláme důlek ka rozdrobíme droždí,nasypeme na něj trochu cukru(1/2lžičky) a zahrneme…
oříšková buchta-velmi jednoduchá
Potřebné ingredience
2dc mléka, 1 vejce,800g velmi měkké hery, 500G pol.mouky, 75g cukru, špetka soli, muškátový oříšek,citr.kůra,2 a pul lžičky suš droždí, rozinky a vlašské ořechy
Postup přípravy
nejprve vložíme mléko, heru,vejce, nasypeme mouku,do jedoho rohu sůl,do druhého mušk.oř,do třetího citr.kůru, do čtvrtého cukr,(trošinku si nechám bokem na zasypání droždí),v…
mazanec
Potřebné ingredience
275ml mléka,100g rozpuštěného sádla, 3lžícekrystal cukru, 2 lžiče vanilk.cukru, 1lžička soli, 500g pol.mouky, 1lžička sušeného,nebo 1/4 čerstvého droždí, lžička medu,rozinky
Postup přípravy
nejprve vložíme mléko a sádlo,přisypeme mouku, do jednoho rohu sůl,do druhého cukr, uděláme důlek do kterého rozdrobíme droždí a na něj kápneme trochu medu, opatrně zahrneme…
mazanec
Potřebné ingredience
275ml.mléka,100G rozpuštěného sádla, 3lžíce krystalového cukru, 2 lžíce vanilkového cukru, 1 lžička soli, 500g polohrubé mouky, 1lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí,1lžička medu. 1lžíce rozinek
Postup přípravy
nejprve vložíme mléko,sádlo,potom nasypeme mouku,dojednoho rohu sůl,do druhého cukr,v prostřet udělat důlek,do kterého se rozdrobí drož.
dí na které se dá lžička medu.…
