Domácí kokosky
Potřebné ingredience
na 1 bílek 50g moučkového cukru a 50g strouhaného kokosu -recept mám ze staré kuchařky
Postup přípravy
Do tuhého sněhu zašleháme pomalu moučkový cukr a potom kokos. Lžičkou vykrajujeme na pečící papír hromádky a sušíme v troubě na 100-150st. dorůžova.Jsou vynikající.
Kokosky je…
Ořechové kytičky
Potřebné ingredience
150g hladké mouky 60g m.cukru 100g změklého másla 1 žloutek 1 lžíce mléka a 50g mletých oříšků na polevu: 140g moučkového cukru+5 lžic rumu
Postup přípravy
smícháme mouku s cukrem,přidáme žloutek,máslo,ořechy a mléko.Vypracujeme těsto.Vykrajujeme plát o síle asi 4mm.Těsto než dáme péct,odložíme asi na hodinu do lednice.Pečeme…
linecké cukroví-zatím ničím nelepené
Potřebné ingredience
400g hladké mouky 250g másla nobo hery 140g moučkového cukru 1 vanilinový cukr 4 žloutky citronová kůra
Postup přípravy
já si těsto dávám zadělat do pekárny,ale kdo nemáte,musíte propracovat v rukách
Trdelníky
Potřebné ingredience
150ml vlahého mléka 3dkg droždí 120g změklého másla 30dkg cukru krupice 550-600g hladké mouky 3 žloutky špetka soli
Postup přípravy
Kamarádka mi dala recept na trdelník,který dělá doma a je fakt supr.Já neměla doma kovové trubičky na kremrole klasické,ale jen malé a možná je to tak lepší.
Ze všech surovin…
