Hala bala - linecké müsli řezy
Potřebné ingredience
Na linecké těsto: 200 g hladké mouky, 100 g másla nebo Hery, 60 g cukru moučka, 1/2 prášku do pečiva, 1 žloutek, asi 2 lžíce mléka (podle potřeby). Na potření rybízová marmeláda. Horní náplň Hala bala: 1 bílek, med podle chuti, sypké suroviny (kokos, sekané ořechy, slunečnicová, chia, dýňová, lněná semínka, asi 2 hrsti ovesných vloček, brusinky, rozinky, kandované ovoce, kukuřičné lupínky,.... Na ozdobu čokoládová poleva: rozpuštěná čokoláda s trochou ztuženého tuku nebo másla.
Postup přípravy
Připravíme si linecké těsto smícháním všech surovin, jde použít domácí pekárnu. Těsto rozválíme na pečícím papíru, upravíme do obdélníku (tohle množství nepokryje celý velký plech…
Rychlý moučník ze strouhaných jablek s chia semínky (i…
Potřebné ingredience
Na velký plech: 1/2 kg strouhaných jablek, 1/2 kg hrubé mouky, 330 g cukru krupice, 3 vejce (nebo 2 vejce a 1,5 lžičky chia semínek namočených v mléce), hrnek mléka, hrnek oleje, lžičky jedlé sody, hrst sekaných ořechů, lžička skořice. Do dortové formy nebo remosky stačí poloviční množství.
Postup přípravy
Oloupaná jablka nastrouháme na okurkovém struhadle, přidáme všechny ostatní přísady, vařečkou zamícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy nebo na plech. Pečeme asi minut,…
PODKOVA - luxusní slavnostní jablečný štrůdl
Potřebné ingredience
Těsto :375 g hladké mouky, 180 g cukru moučka, 120 g Hery nebo másla, 2 vejce (půl vajíčka nechat na potření), 1 prášek do pečiva, asi 5 lžic mléka, trochu citronové šťávy a kůry Jablková náplň:asi 10 strouhaných jablek, trochu cukru krupice, lžička skořice, hrst na hrubo sekaných ořechů, kdo má rád - rozinky v rumu, trochu strouhanky Bílková peřina:2-3 bílky, cukr krupice (odhadem 4 lžíce)Posyp:hrst sekaných ořechů, 4 nakrájené dílky čokolády na vaření
Postup přípravy
Z uvedených přísad na těsto vypracujeme hmotu (dá se použít domácí pekárna), kterou necháme chvíli v chladu ztuhnout. Rozdělíme na dva díly a vyválíme dlouhý obdélník. Posypeme…
