MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
VÁNOČKA
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g prosáté polohrubé mouky 120 g krystalového cukru 100 g rozpuštěného másla 1 lžíce rozpuštěného sádla 1 kostka droždí (30g) 1 vejce + 1 žloutek navíc 250 ml mléka ¼ lžičky soli 1 hrst rozinek naložených v rumu 1 hrst jader vlašských ořechů (nebo mandlí) 1 hrst sekaných mandlí na posypání 1 rozšlehané vejce na potření Pomůcky: 2 dřevěné špejle
Postup přípravy
Postup při zpracování těsta
Nejprve uděláme kvásek. V misce s troškou vlažného mléka rozmícháme droždí, přidáme lžičku cukru, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít na teplém…