Bezlepkový dort pro tři oslavence Mašinka Tomáš, zámek…
Potřebné ingredience
Dort byl dost velký a těžký - použito 7 másel, 20 vajec, 2 kg bezlepkové směsi Nominal, 1,5 kg cukru atd.
Postup přípravy
Jelikož byl dort pro 3 oslavence na narozeninovou party s tématem princezny a rytíři, a jeden z oslavenců chtěl Tomáše, vymyslela jsem takovýto dort:)).
Dort Winx Tecna flyrix BEZLEPKOVÝ
Potřebné ingredience
Bezlepkový korpus ze směsi Nominal, krém z ledových kaštanů a šlehačky do korpusu + krém z ledových kaštanů pudinkový na boky dortu, potahovací hmota White Icing + gelové barvy Sugarflair. Dále použity aranžovací drátky bílé.
Mašinka Tomáš
Potřebné ingredience
Pudinkovo-máslový krém s Nutelou, korpus mramorový bez mramorování:-))
Postup přípravy
Obličej mašinky vytvořen dle návodu zde, ale zvětšeny zorničky a pusa vyříznuta a vypodložena bílou potahovkou:
http://www.youtube.com/watch?v=6mGkcynKQBc
Postup použit…
MICKEY MOUSE dort
Potřebné ingredience
mechový korpus, pudinkový krém, potahovací hmota, rozměry podložky cca 42x42 cm
Postup přípravy
Podložka vyrobena z kartonu, potažená balicím papírem a celofánem. Dort vyroben po hodinách práce, kdy potahovací hmota v tomto šíleném vedru nechtěla vůbec spolupracovat.
Zde…
Vdolky - jednoduché(nedělá se kvásek) a nesmažené!!!
Potřebné ingredience
1/2kg polohrubé mouky ( já dávám - 250 g celozrnné hladké mouky, 125g bílé hladké mouky, 125g polohrubé mouky ) , špetka soli, 50 g cukru (dávám třtinový), vanilkový cukr, 1kostka droždí, 2 žloutky, 1 dcl oleje, 1/4 l mléka. Rozpuštěné máslo na pomazání. Marmeláda, zakysaná smetana, či strouhaný tvaroh.
Postup přípravy
Všechny sypké suroviny smícháme, rozdrobíme droždí, promícháme. Mezitím si mírně ohřejme mléko, nesmí být horké, jen mírně teplé, aby nám těsto hezky kynulo!!(zhruba teplé asi tak…
Maková buchta - rychlá a vynikající!!!
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky ( já dávám hladkou celozrnnou), 1 hrnek cukru, 1 hrnek celého máku, 1 prášek do pečiva, špetka soli, 2 vejce, 1 hrnek mléka( podle potřeby i více, aby šlo těsto pěkně nalít na plech), 1 hrnek oleje.
Na ozdobení marmeláda, čokoládová poleva (čokoláda na vaření či kaštany s trochou oleje).
Postup přípravy
V míse smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, mléko, olej. Těsto musí jít krásně nalít na vysypaný a vymazaný plech - případně dáme více mléka podle potřeby. Po upečení a…
Výborná, rychlá, děrovaná buchta
Potřebné ingredience
Těsto: 450 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli, 200g cukru, 1 vejce, 10 lžic oleje, 1/3 l mléka (dle potřeby i více)
Poleva: celé máslo (250g), 3 lžíce kakaa, 6 lžic mléka, 1 čokoládový pudink - prášek, 250g cukru - vše svaříme do tekuté hmoty
Postup přípravy
Přísady na těsto smícháme (mléka dáme tolik, aby nám šlo těsto krásně nalít na plech) a nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Necháme upéct. Hned po upečení uděláme…
Vaječňáková buchta s pudinkem
Potřebné ingredience
12 dkg cukru (já dávám tmavý třtinový cukr),3 vejce,120 ml oleje,120 ml vaječného koňaku,vanilkový cukr,70 g polohrubé mouky ( nebo celozrnné hladké mouky),60 g solamylu,prášek do pečiva,špetka soli.Pudink - 1/2 l mléka + čokoládový pudinkový prášek + 3 lžíce cukru ( možno udělat z dvojnásobné dávky) - na posypání kokos
Postup přípravy
V míse utřeme vejce s cukrem, vanilkovým cukrem, olejem, špetkou soli, vaječným koňakem - přidáme mouku, solamyl a prášek do pečiva. Těsto nalejeme do vymazaného a vysypaného…
