Zuňulka ID 20050

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 16 návštěvníků)

Výborná, rychlá, děrovaná buchta

15. 2. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 450 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli, 200g cukru, 1 vejce, 10 lžic oleje, 1/3 l mléka (dle potřeby i více)
Poleva: celé máslo (250g), 3 lžíce kakaa, 6 lžic mléka, 1 čokoládový pudink - prášek, 250g cukru - vše svaříme do tekuté hmoty

Postup přípravy

Přísady na těsto smícháme (mléka dáme tolik, aby nám šlo těsto krásně nalít na plech) a nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Necháme upéct. Hned po upečení uděláme obrácenou stranou vařečky do koláče díry - co nejvíce. Pak hned zalejeme horkou polevou, která se nám vleje do děr, a buchta tak není suchá, ale vypadá to, jako by v ní byla čokoláda. Je možné pak na ní ještě nalít jakýkoliv pudink z půl litru mléka - my milujeme kokosový či karamelový- a posypeme kokosem či ořechy. Zamaskujete tak i udělané díry do buchty. Toto ale není nutné, je to fakt výborné i bez toho. Prostě lahůdka. Doporučuju!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Bejina 21. 2. 2007, 18:26

právě,že jsem to dala přesně.Ale je fakt možné,že je to tou moukou,protože je u mě mamka,a ta mi hned říkala,že ta mouka neni dobrá Zbytek už je v koši.Já jsem říkala,že to není možné,ale je to asi tím.Fůůůj,už ji nikdy nekoupím ale jiná nebyla.Buchta se s ní,ale aspoň vím pro příště!!!!!!!!!!Hezký večer

Zuňulka (upraveno) 25. 2. 2007, 2:22

@Bejina Tak snad vás to neodradí a zkusíte to příště zas (^)

Mně se to vždy povedlo a maminkám před vámi také. Tak to muselo být tou moukou. Hezký večer! (F)

Bejina 21. 2. 2007, 17:29

něco jsem asi zvorala (6)

mělo to být tužší těsto???? :-(

ale dělala jsem to podle receptu.Jinak poleva super,,čím to mohlo být??? :-o

Zuňulka 21. 2. 2007, 17:37

@Bejina kolik jste dala toho mléka? Jestli jste nedala méně. Těsto má jít v pohodě nalít na pekáč. Já dávám zhruba 3,5 dcl mléka, což je o trochu více než jedna třetina litru, ale záleží na kvalitě mouky. *-)

mamka001 21. 2. 2007, 16:18

Mě to taky láká.. :-)

asi ji taky půjdu zkusit.. :-)

Zuňulka 25. 2. 2007, 2:18

@mamka001 Tak doufám, že jste to nevzdala a zkusila to. ;-)

Zuňulka 21. 2. 2007, 16:58

@mamka001 Tak také pak písněte, jak jste dopadla. Snad Vám bude chutnat (^)

Bejina 21. 2. 2007, 13:59

Mám na něco šílenou chuť ;-)

jdu to zkusit a pak písnu ^o)

Zuňulka 21. 2. 2007, 15:50

@Bejina Tak dejte vědět, snad se Vám to povede (Y)

Dakota 21. 2. 2007, 11:39

buchta se povedla i mě pečícímu antitalentovi v plynové troubě (clamp)

paráda, chutnala celé rodině a dostala jsem i pochvalu jak jsem šikovná (*)

Zuňulka 21. 2. 2007, 15:49

@Dakota To jsem moc ráda, že jste byla pochválena (Y)

!!!Já za ní také sklizím ovace (^)

. Je to rychlé, jednoduché a dobroučké! Hlavně ta čokoláda ;-)

jafo 19. 2. 2007, 0:10

Tak jsem v sobotu také upekla buchtu dle vašeho receptu a MÓC nám chutná. Musela jsem improvizovat stejně jako paní Helena, protože ani u nás se nenašel čokoládový pudink. Měla jsem v zásobě jen vanilkové a jeden karamelový, tak jsem polevu udělala s karamelovou příchutí a i to je moc dobré. Příště vyzkouším ten správný, co má být. Je to rychlovka! Díky za receptík. Jana :-)

Zuňulka 19. 2. 2007, 6:07

@jafo Tak to jsem moc ráda, že Vám chutná a že se povedl. Určitě to je dobré i s jiným pudinkem, ale čokoláda, je čokoláda ;-)

. Ale také to někdy vyzkouším s jiným. Dobru chuť! :-)

hheellaa 17. 2. 2007, 12:15

Zuzko mám upečeno a před chvílí jsem neodolala a ochutnala. Je to dobrota (Y)

rychlovka

a nedá se to zkazit :-$

Nejvíc mě překvapila poleva - musela jsem malinko improvizovat, protože jedinej pudink doma byl oříškovej, ale myslím, že chuti to neuškodilo :-)

Navíc mne to přivedlo na myšlenku posypat hotovou buchtu oříškama, takže se už moc těším na odpolední kafíčko (C)

Naše Julinka olízala zbytek polevy (child9)

a reakce byla víc než pozitivní. Takže moc děkuju za nápad a hezký víkend (F)

Helena

Zuňulka 17. 2. 2007, 17:00

@hheellaa To jsem ráda, že se Vám to povedlo a chutnalo!! :-)

Já to také občas posypu kokosem, nebo se na to dá nalít ještě pudink - kokosový, nebo jaký kdo rád. Nám to moc chutná a je to rychlé!! Hlavně uchovávat v chladu, my to máme v lednici, jinak je ta poleva rozbleclá. (Y)

hheellaa 18. 2. 2007, 16:45

@Zuňulka Vůbec nebyla rozbleclá! :-P

Já ji měla krásně ztuhlou, myslím, že to s tím pudinkem ani nemůže být jinak *-)

Budu ji teď používat všude, kde jsem do teď dávala obyč čokoládu. Ještě jednou díky (clamp)

Zuňulka 18. 2. 2007, 17:13

@hheellaa Tak to jsem ráda, že jsem vás takto inspirovala. My máme doma dost teplo, i když netopíme, takže všechno šupajdí do lednice. Vy to asi máte lepší :-)