Profiterolky
Potřebné ingredience
Těsto: 120g másla, špetka soli, 1/2l vody, 250 g mouky, 6 vajec Krém: 1 litr mléka, kousek citrónové kůry, 200g cukru krupice, 8 žloutků, 80 g hladké mouky Čokoládová poleva: 200 ml šlehačky, 200g hořké čokolády
Postup přípravy
Recept na tuhle dobrotu mám ze staršího čísla časopisu Gurmet. Předtím jsem se bála do nich pustit, ale tento recept funguje a jsou báječné. Dělala jsem je už víckrát. Tady na…
Pohanka naslano s mletým masem
Potřebné ingredience
1 balíček pohanky (500g), mleté maso směs, sáček nebo sklenice kysaného zelí, cibule, olej, sůl, pepř, oregano.
Postup přípravy
Když byly děti malé, tak jsem se jim pokoušela propašovat do stravy pohanku. No nezaujala nás. Kaše z ní nám nechutnaly a "smrděly" nám. Pak jsme jednou ochutnali u…
Jablečný džem se zázvorem a rozinkami
Potřebné ingredience
1 kg jablek (už oloupaných a vykrájených), 3 citrony (tak to bylo v původním receptu, měla jsem jen jeden), 1 kg želírovacího cukru, 100 g rozinek, čerstvý zázvor (zhruba kousek 3x3cm)
Postup přípravy
Oloupaná a vykrájená jablíčka jsem pokrájela na kousky. Zázvor oloupala a nastrouhala na jemno. Rozinky jsem zalila horkou vodou a nechala chvíli namočit, pak okapat a přidala…
Spongebob a Patrik s "hambáčem"
Potřebné ingredience
Moc moc hodná kamarádka Vendy (ID 48848)
Postup přípravy
Které tímto chci poděkovat za nádherný a výborný dort, který upekla mému synovi k narozeninám.
Špagetový dort
Potřebné ingredience
Recept jsem našla na stránkách Moniky Brýdové. Dortík je skutečně moc dobrý a rychlý na výrobu. Narozdíl od Moniky jsem místo jahod použila mražené maliny a malinový džem. Korpusy jsem si upekla. "Špagetky" navrch zvládnul nazdobit můj syn.
Toopy a Binoo ke 4.narozeninám
Potřebné ingredience
Doposud jsem z MMB čerpala inspiraci, za co Vám všem moc děkuji. Dneska vkládám fotečku našeho dortíku. Dělala jsem ho naší holčičce ke 4-tým narozeninám. Korpus je mramorový a krém z ledových kaštanů - podle receptů zde z MMB. Hmota WI na figurky i potah. Tímto děkuji kamarádce Vendy, která mi na vytvoření dortu kus WI věnovala.
