OMÁČKY
Zobrazit více...
Sugo - rajčatová omáčka
Potřebné ingredience
11 kg rajčat 2 paličky česneku 3 velké cibule 1-2 hrnky olivového oleje trochu bazalky,oregana,tymiánu 1/4 nebo 1/3 hrnku soli
Postup přípravy
Osmažit cibuli,trochu česneku a přidat nakrájená rajčata, vařit 2-4 hodiny do zhoustnutí, pak zbytek česneku, povařit a ručním mixérem rozmixovat. Zavařit nebo zmrazit. Je toho 9…