NEPEČENÝ DORT Z MASCARPONE S BROSKVEMI
Potřebné ingredience
korpus: 400−500 g cukrářských piškotů (podle velikosti formy), krém: 80 g krupicového cukru, 250 g měkkého tvarohu, 500 g mascarpone, 250 ml 33% smetany, 14 g želatiny (plátkové),citronová kůra,1 vanilkový lusk, na ozdobu: kompotované broskve, želatina
Postup přípravy
Želatinu namočíme do 100 ml studené vody. Tvaroh vyšleháme s mascarpone, cukrem, vanilkou (lusk rozkrojíme a nožem setřeme semínka) a citronovou kůrou. Šlehačku ušleháme do…
ČOKO PĚNA - SUPER RYCHLÁ
Potřebné ingredience
pěnové bonbony cca 80g (marshmalows-jsou to takové ty růžové a bílé,co se prodávají v kornoutech),125g másla(ne margarín),2 čokolády na vaření,500ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
Do kastrůlku si dáme máslo,bonbony a nalámanou čokoládu a pomalu zahříváme a mícháme,dokud se vše nerozpustí.Necháme v kastrůlku schladnout(pozor,nedávejte schladnout do lednice…
NEPEČENÝ DORT - S PUDINKEM
Potřebné ingredience
2 KYSANÉ SMETANY,BALÍČEK PIŠKOTŮ,2 PUDINKY(VANLIKOVÉ,JAHODOVÉ....),1l MLÉKA,CUKR,OVOCE(ČERSTVÉ NEBO KOMPOTOVANÉ-ZKUSILA JSEM I MRAŽENÉ,ALE NESMÍ SE NECHAT ROZMRZNOUT NAPŘ. JAHODY)
Postup přípravy
Do formy si naskládáme piškoty(můžeme je pokapat šťávou z kompotovaného ovoce,nebo alkoholem).V misce si rozmíchám kysanou smetanu s cukrem(podle chuti),dám na piškoty polovinu…
VELIKONOČNÍ VAJÍČKA
Potřebné ingredience
TĚSTO:2 LŽÍCE MEDU,70g MÁSLA,120g MOUČKOVÉHO CUKRU,2 ŽLOUTKY,2 LŽIČKY SODY,250g HL. MOUKY.
NA VÁL:250 g HL.MOUKY.
KRÉM: 150g MÁSLA,100 g MOUČ. CUKRU,2dcl MLÉKA,2 LŽÍCE VANIL. PUDINKU,1 VANIL.CUKR,100g M. CUKRU.
POLEVA:62g TUKU(OMEGA),50g M.CUKRU,20g KAKAA,20g VANIL.PUDINKU,20g SUŠENÉHO MLÉKA
DÁLE POTŘEBUJEME:ALOBAL,MLÉKO+ RUM,MARMELÁDU
Postup přípravy
TĚSTO: med,máslo a m. cukru šleháme ve vodní lázni,přidáme žloutky a sodu-zamícháme,těsto nám zhoustne a zbělá,potom ho hned sundáme z kamen a přidáme hl. mouku.Na vál si dáme…
