KUŘE KAČATORE
Potřebné ingredience
1 lžíce česnekového oleje(pokud nemáte,udělejte si ho sami),jarní cibulka(může být i normální cibule nebo pórek),2 plátky anglické slaniny,kuřecí stehna bez kosti a kůže,1/2 sklenky bílého vína,1 plechovka steril.rajčat,bobkový list,trochu cukru,soli,rozmarýn,1 plechovka bílých steril.fazolí
Postup přípravy
Na lžíci česnekového oleje(pokud nemáme dáme olivový a do něj rozetřeme 1 stroužek česneku)zpěníme cibulku,anglickou slaninu nakrájenou na proužky a přidáme maso nakrájené na…
KOKOSOVÉ KARI
Potřebné ingredience
500g kuř.vykoštěných stehen,1 plechovka kokosového mléka,1lžíce česnekového oleje(můžete udělat sami),fazolové lustičky(asi tak velkou hrst),koření od Avokáda-Kuře gril exotic
Postup přípravy
Kuřecí stehna si nakrájím na silnější nudličky(můžete samozřejmně použít i vepřové maso).Do vyšší pánve si dám česnekový olej(pokud nemáte,dejte olivový a do něj rozetřete 1…
KUŘECÍ MINUTKA S JAVOROVÝM SIRUPEM A JABLKY
Potřebné ingredience
kuřecí maso(prsa,nebo vykoštěná stehna-jsou šťavnatější,
1 větší jablko,
kari,javorový sirup(nebo med),smetana,olej,
příloha kus-kus
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kousky,orestujeme na oleji,osolíme,přidáme asi 2 polévkové lžíce javorového sirupu,kari a podlijeme(lehce,ne moc).Maso podusíme do měkka,přidáme na kostičky…
