Salkové šuhajdy
Potřebné ingredience
1 salko- vopred uvarené (2 hod.), 10 dkg masla, 10 dkg mletých orechov, 1 vanilkový cukor, ½ stuženého tuku – (cery), 15 – 20 dkg čokolády na varenie
Ríbezľový koláč
Potřebné ingredience
Cesto: 5 žĺtkov, 100g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 150g Hery, 1 dl mlieka, 270g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, Plnka: ríbezlé (môže byť aj mrazené), 5 bielok, 270g práškového cukru, mandľové lupienky alebo posekané orechy
Sladké veľkonočné vajíčka
Potřebné ingredience
Receptík mám s dobrého jedla aprílové vydanie, len som ho trochu zmenila (vymenila som plnku). Cesto: 250g hladkej múky, 100g práškového cukru, 70g mletých lieskových orieškov, 150g hera, 2 žĺtky. Plnka: 2 vajíčka, 100g práškového cukru, 125g masla, trochu vajcového koňaku Poleva: 250g práškového cukru, 1 PL citronovej šťavy, 2 až 3 PL horúcej vody, potravinárske farby Ozdoba: marcipán 50-100g
Postup přípravy
Všetky suroviny na cesto zmiešame a vypracujeme na hladké cesto. Dáme do mikroténového sáčku a necháme 2 hodiny v chlade odpočinúť. Potom rozvaľkáme na hrúbku 3 až 4 mm a…