.·:* * *:·.Borůvkový koláč.·:* * *:·.
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 125 g másla, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr,1 vejce, 1smetana 30%, borůvky, olej dle potřeby, strouhanka na vysypání plechu
Postup přípravy
První vyšleháme vejce s cukrem do pěny, potom přidáme 125g změklého másla - mouku, vanilkový cukr, PDP a smetanu. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech strouhankou, posypeme…
Koblížky dle (Katulka3) ID 19003
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 250 ml vlažného mléka, 1 žloutek, 40 g cukru krupice, 50 g másla, špětka soli, 1 vanilkový cukr a 1 kostka droždí (kvásek) na potření: kousek másla a lžička rumu
Makovec
Potřebné ingredience
250ml mléka, 30g droždí, 120g cukru krupice, 500g pol. mouky, 120g másla, 1van.cukr, špetka soli, 4 žloutky
Postup přípravy
Toto těsto s použitím rozinek a mandlí používám i na mazance a vánočku.................
Buchta Margot
Potřebné ingredience
1 čokoláda margot, 1 hrnek polohrubé mouky, 1/2 hrnku cukru moučka, 1 prášek do pečiva, 1 šlehačka, 2 vejce, citronová kůra ......................................... Peču v pekáči :-)
Postup přípravy
Mouku, vejce, cukr, vejce, pdp smíháme a nakonec dáme šlehačku se strouhanou Margot a citr. kůru
♥OŘECHOVÝ A MAKOVÝ ZÁVIN SE ŠVESTKAMA♥
Potřebné ingredience
NA TĚSTO: ***250ml vlažného mléka, 100g másla, 250g pol.m.,250ghl. mouky, 70g cukru, špetka soli, 2žloutky, vanilkový cukr a půl droždí. (citronová kůra)*** NÁDIVKA OŘECHOVÁ: mléko, močkový cukr, půl sáčku vanilkového a můžete dát trošku rumu MAKOVÁ: mléko, mletý mák, skořice, cukr, marmeláda***švestky***
♥Kynutá bábovka s mákem♥
Potřebné ingredience
***250ml vlažného mléka, 100g másla, 250g pol.m.,250ghl. mouky, 70g cukru, špetka soli, 2žloutky, vanilkový cukr a půl droždí. (citronová kůra)*** _________________________________ Maková nádivka: mák, moučkový cukr, skořice, mléko, lžíce rumu a 4lžíce marmelády
Postup přípravy
Těsto dělám v pekárně, vykynuté rozválím , potřu makovou nádivkou, stočím a dám do bábovkové formy.
Nakonec potřu máslem a pomalu peču při 160st. cca hodinu.
***Štrůdl z kynutého, jak ho máme rádi my***
Potřebné ingredience
200ml nápoje ze sušené syrovátky, 200g hl.m., 200pol.m., 150g másla, 80g cukru, 2 žloutky, 1 vanilkový ckr, půl droždí, špetka soli jablka, skořicový cukr, roziky, vl. ořechy, troška strouhanky
Postup přípravy
Jako klasika kynuté.
Píšu ze syrovátky, poněvadž jsem neměla mléko. Byl mooc dobrý!!!!!!
Taťkovi k snídani
Potřebné ingredience
*
Postup přípravy
Na korpus jsem dala 2vejce šlehat s 1hrnkem cukru(já krastal).
kypřící prášek do pečiva, vanilkový cukr, 1malou zakysanou smetanu, půl hrnku oleje, 2hrky pol. mouky a půl až…
Kynutý koláč s tvarohem, rebarborou a meruňkami
Potřebné ingredience
Těsto na kynutý koláč:1/2kg hl.moky, 250ml. mléka, 1/2kostky droždí, vejce, 100g ckr, 100g másla, špetka soli, van. ckr, tvaroh, trošk práškového pudinku, strouhaná kůra z citronu, rebarbora spařená s cukrem, meruňky, tuk na vymyzání plechu. Drobenka (70pol.mouky, 70cukr, 70másla)
Postup přípravy
Já zadělávám v pekárně,
pokud nemáte jde zadělat i ručně. Po vykynutí těsto vyválím na plát a ten přenesu na máslem vymazaný plech - případně dotáhnu rukou do krajů. Nechám…
Kynutý koláč s mákem a se švestkami
Potřebné ingredience
1/2kg hl.moky, 250ml. mléka, 1/2kostky droždí, vejce, 100g ckr, 100g másla, špetka soli, van. ckr
Postup přípravy
Zaděláme těsto, necháme kynout.
Já měla těsta na dva plechy.
Na něj dáme vařený mák (100g mák ve 250ml mléka, 100g ckru, van.cukr+2lžíce rybízové zavařeiny a skořici dle…
