kakaové úlky
Potřebné ingredience
16dkg piškotů, 15 dkg cukru moučka, 9dkg Hery, 2 polévkové lžíce kakaa, 2 polévkové lžíce mléka. KRÉM: 10dkg másla, 1 žloutek, 8dkg cukru, 1 bílek. piškoty pod úlky
Postup přípravy
piškoty rozdrtit v prach a všechny ingredience na úlky smíchat a dát trochu utuhnout těsto.Zatím si připravíme náplň:žloutek třeme s máslem a bílek ve vodní lázni šleháme s cukrem…
Ořechové úly
Potřebné ingredience
20 dkg cukru moučka, 20 dkg mletých ořechů, 1celé vajíčko. KRÉM:10 dkg másla, 1 žloutek, 1bílek, 8dkg cukru moučka. Piškoty,nobo malá linecká kolečka dospodu.
Postup přípravy
směs na úlky smícháme a připravíme si krém,-žloutek třeme s máslem. ve vodní lázni bílek a cukrem,-až do vychladnutí a poté smícháme s utřeným máslem se žloutkem. Z těsta uděláme…
Roláda z Esíčků od Opávia
Potřebné ingredience
15 dkg cukru moučka, 1lžíce kakaa, 2lžíce Rumu, 3lžíce silné kávy, 15 dkg máslo(Hera), 1krabice Esíčka(Oválky)od Opávia NÁPLŇ: 12 kdg másla, 5dkg moučkového cukru, 1 žloutek. Na posypání cukr,nebo ořechy,kokos..
Postup přípravy
Na náplň vše utřeme.Smícháme vše na těsto a vyválíme placku asi 4-5 mm silnou.Na ní rozetřeme utřenou náplň,-až do okrajů,-né na konec!-asi 2-3 cm necháme jen těsto.a zabalíme v…
VANILKOVÉ ROHLÍČKY BEZ OŘECHŮ
Potřebné ingredience
20dkg hladké mouky, 5 dkg cukru moučka, 1balíček vanilky, 1 žloutek, 12dkg másla(Hery). Na obalení 2 balíčky cukru vanilka a moučkový cukr.
Postup přípravy
vypracujeme těsto a 1den necháme uležet.uděláme rohlíčky a na vymaštěném plechu na 175° pečemě do bledo-růžova. teplé obalujeme v moučkovém cukru a 2 vaniklových cukrech.
Linecké
Potřebné ingredience
25dkg hladké mouky, 25dkg másla, 14dkg cukru, 1vajíčko+1žloutek, citronová kůra z 1/2 citronu a na slepení rybírová marmeláda
Postup přípravy
kůru jěmně nastrouháme a smícháme všechny ingredience a vypracujeme těsto.Necháme uležet ve špajzce.Vyválíme asi 5mm silnou placku a do poloviny tvaru uděláme dírky,-kytičky…
Raffaella
Potřebné ingredience
30dkg ztuženého tuku (Iva,Omega..) 15 kdg cukru moučka 2x vanilkový cukr 25 dkg sušeného mléka (Jde i sunar když děti nechtějí pít) 12dkg kokosu 100ml salka asi 40 mandlí dovnitř kuliček a kokos na obalení
Postup přípravy
Spaříme mamnde a oloupeme a rozpůlíme....Tuk rozpustíme a vlahý nalejeme na kokos,cukr..uděláme těsto a hned začneme dělat kulïčky do kterých strčíme půlku mandle a kuličky…
kolečka s ořechem
Potřebné ingredience
27 dkg mouky , 14 dkg másla (Hery) , 17dkg cukru moučka . 3 žloutky . Bílková poleva:cukr moučka 2 bílky a citronová šťáva, půlky vlašských ořechů navrch
Postup přípravy
smícháme mouku,Heru,cukr a žloutky.Uděláme pěkné těsto,které 1 den necháme v chladném místě,-třeba ve špajzce odležet.(do těsta lze přidat ořechy,-ale pozor,-o 1žloutek více a…
výborné kokosky
Potřebné ingredience
17 dkg hladké mouky , 10 dkg moučkového cukru , 12 dkg másla(Hery) , 7dkg kokosu , 1 vanilkový cukr , 1 žloutek , cukr na posypání
Postup přípravy
vše smícháme a těsto necháme odpočinout do druhého dne ve špajzce.
dáme do formiček,-nevymašťují se.Ve formičkách nechat trochu důlek,-těsto povyroste pečením,-jde to krásně…
Vanilkové rohlíčky s ořechama
Potřebné ingredience
44 dkg hladké mouky 25 dkg másla 14dkg moučkového cukru 14 dkg jemně mletých vlašských ořechů 2vanilkové cukry 1 celé vajíčko + 3 žloutky cukr moučka na obalení
Postup přípravy
vypracujeme těsto,které necháme den odpočinout ve špajzce.
Vymažeme plech tukem a děláme rohlíčky.Pečeme do bleda.Vlahé rohlíčky obalujeme v cukru moučka,-na studené se cukr…
KOKOSOVÉ OČI-ryché a jednoduché
Potřebné ingredience
3 žloutky na tvrdo, 20dkg cukru moučka, 12 dkg kokosu, 12 dkg másla, čokoláda,-nejlépe poleva Karla v sáčku
Postup přípravy
vše smícháme a vypracujeme těsto.Uděláme maličké kuličky a do nich koncem malé vařečky důleček až všechno těsto máme hotové,tak do důlku kápneme čokoládu a necháme utuhnout.POZOR…