DUŠENÁ MRKEV
Potřebné ingredience
1KUŘECÍ PRSO,5KS MRKVE,CIBULE,CITRON,SÝR-5TROJUHELNÍČKU,SUL,CUKR
Postup přípravy
CIBULKU NECHÁME DORUŽOVA,PŘIDÁME MASO NA KOSTIČKY OSOLÍME A PŘIDÁME NA KOLEČKA MRKEV,MÍRNĚ PODLIJEME VODOU,PŘIDÁME CITRON,CUKR,SUL A VAŘÍME DO MĚKKA,PŘIDÁME SÝR A NECHÁME ROZPUSTIT
pizza-hodně rychlá
Potřebné ingredience
listové těsto,já měla zbytky salámu-10dkg gothaje,šunkový a uzený,hermelín 1,gouda 5-10dkg,cibule,400ml kysané smetany,pepř
Postup přípravy
listové těsto rozválíme na plech a v míse smícháme vše pokrájené na kostičky,zalijeme kysanou smetanou a pepř a rozložíme na těsto,pečeme na 180-25min
rychlá fazolová
Potřebné ingredience
2plechovky fazolek,3brambory,3kuličky nového koření,3bobkové listy,pul litru mléka,máslo,hladká mouka,sul
Postup přípravy
brambory nakrájíme na kostičky a vaříme 15min-sul,koření,pak přidáme fazole i s nálevem a mléko,zahustíme,20min provaříme a lžičku másla na zjemněni,kdo má rád muže ocet
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK
Potřebné ingredience
hovězí maso,sul,pepř,hořčice,cibule,okurky kyselé,špek,vejce,hladká mouka
Postup přípravy
maso naklepeme,osolime,opepříme a potřeme hořčicí,dáme pulku vajíčka vařeného,kousek špeku,okurku a zavineme do roládky,kousek špeku nakrajime na kostičky a podusíme s cibulí do…
hrášková
Potřebné ingredience
mražený hrášek 400g-sáček,máslo,smetana,sul,pepř,česnek,bazalka
Postup přípravy
hrášek podusíme na másle,zalijeme vodou a vaříme 10min,dochutíme,rozmixujeme a na konec smetana,kdo má rád muže housku opečenou
polévka ze zelených lusku
Potřebné ingredience
pytlik mražených lusku-400g,2ks bobkový list,3kuličky nového kořeni,500ml mléka,smetana,sul,cukr ocet,3 brambory,hladká mouka
Postup přípravy
brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit s luskama,po 15min,přilijeme mléko,dochutíme a zahustíme,ke konci smetanu
vepřová plec na kmíně
Potřebné ingredience
500g masa,2lžičky kmínu,cibule 2ks,masox,smetana,olej,hladká mouka
Postup přípravy
cibuli necháme na oleji zružovět a přidáme na kostičky nakrájené maso a kmín,masox,necháme vařit do měkka,pak zahustíme-hl.mouka voda a prováříme 20min,na konec smetana
rajčatová s noky
Potřebné ingredience
1mrkev,1petržel,rajčatový protlak,bazalka,podravka,hladká mouka,noky-hrubá mouka,vejce,sul,máslo,cukr
Postup přípravy
mrkev a petržel nastrouháme a posmažíme na másle-stačí 5min,přidáme protlak a 3lžíce hladké mouky,zalijeme pul litrem vody a vaříme 20min,přidáme cukr,podravku,kdo ma rád muže…
drubeží játra se zeleninou
Potřebné ingredience
játra-balíček 500g,cibule 1ks,4ks rajčat,4ks paprik,sojovka,sul,pepř
Postup přípravy
játra očistíme a pokrájíme,cibulku necháme zružovět a přidáme játra,5min orestujem a zalijeme vodou,přidáme papriku na proužky a spařená rajčate na kousky,dochutíme,prováříme 20min
KVĚTÁKOVÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
květák 300g,15dkg šunky,2vejce,2mrkve,jarní cibulka,kmín,podravka,sýr platky
Postup přípravy
květák a mrkev uvaříme,rozmačkáme a přidáme vejce,cibulku,kmín a dochutíme,dáme do vymazaného pekáčku a přikryjeme sýrem,pečeme 20min na 180,DĚKUJI PAVLE ID 116994
