Zapečené rybí filé
Potřebné ingredience
Brambory 1 Balíček filé sůl pepř 1 smetana strouhanka olej
Postup přípravy
Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka a oloupeme.
Krájíme je na kolečka a skládáme po celém pekáči,vymazaném olejem a vysypaném strouhankou.
Pokud už máme polovinu brambor…
Domácí chléb
Potřebné ingredience
3 lžíce vlažného mléka\r\n cukr\r\n1 kostka droždí\r\n2 lžičky kmínu\r\n2 hrnky vlažné vody\r\n2 lžičky soli\r\n2 lžičky tymiánu\r\n500 g hladká mouka \r\n\r\n\r\nna potření voda a ocet
Postup přípravy
Domácí chléb 2 hod
Postup přípravy receptu
Nejprve si připravíme kvásek. Do vlažného oslazeného mléka rozdrobíme droždí a odstavíme. Mezitím vezmeme mouku, kterou smícháme…
Plněné kuřecí prsa
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsa,10 dkg tvrdého sýru,8 plátků slaniny,mouka,páratka či niť,olej
Postup přípravy
Prsa si nařízneme v půlce a na boky dáme slaninu .Na slaninu položíme kousek sýra.
Kraje můžeme buď zašít nití nebo páratky zadělat tak aby se sýr nedostal ven.
Poté…
Sýrové tyčinky
Potřebné ingredience
175g polohrubé mouky 75g másla 115g nastrouhaného sýra 1 rozšlehané vejce
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 200C.
Pomažeme dva plechy,Mouku vsypeme do mísy,přidáme máslo a zpracujeme,aby tšsto připomínalo drobenku.Pak vmícháme nastrouhaný sýr.jednu lžíci…
Pangasius na másle
Potřebné ingredience
Ryba pangasius,kousek másla,kmín,sůl,podravkové koření-bez glutamanu a voda
Postup přípravy
Rozpustím si máslo na pánvičce a pridám na půlku nakrájeného pangasiuse (posolím,přidám koření a kmín)a chvíly jej oprančím ať zůstane všechna štáva vevnitř.Poté podliji vodou a…
