Zapečené palačinky s tvarohem a lesnímy plody
Potřebné ingredience
Základní recept na palačinky:250ghladké mouky ,1-2vejce ,0,5l mléka,špetka soli,cukr podle chutí ,tuk na vymaštění pánve.Naplň:1kostka tvarohu ,vejce ,cukr ,vše zamícháme .
Postup přípravy
Palačinky upečeme. Vychladle pomažeme tvarohem a srolujeme .Vezmeme zapékací mísu a vymažeme máslem, palačinky rozkrojíme na půl a vyskládáme do mísy.Zálivka:1vejce,1smetana 12%…
Moučník Nescafé
Potřebné ingredience
300gpolohrubé mouky,150d cukru,1lžíce rumu,100g rozpuštěného másla,3lžíce oleje, 1lžíce Nescafé,2vejce,200ml mléka,1 kypřicí prášek,špetka citronové kůry,sekané ořechy a marmeláda dle chuti.POLEVA: 200g čokolády na vaření,200g zakysané smetany.
Postup přípravy
PŘÍPRAVA:smícháme všechny ingredience.Těsto nalijeme na plech(vymazaný sádlem a vysypaný moukou,nebo dáme peč.papír) a upečeme.Čokoládu rozpustíme a vmícháme zak.smetanu.Po…
Vaječná tlačenka
Potřebné ingredience
K přípravě potřebujeme 6vajec,1sterilovaný zeleninový salát ,,MORAVANKA"(nebo až není, tak 2nakladane okurky,1vařena mrkev,sterilovaný hrášek,paprika ),lahůdková zelena cibulka (2až 3) ,200g měkkého salámu,4lžíce majolky,1kostku masoxu.
Postup přípravy
Uvařená vejce,cibuli a salám nakrájíme na kostičky a dále přidáme cezenou zeleninu,majolku a vše promícháme.Nálev ze salátu (nebo z okurek) doplníme do 3dcl vodou.Tekutinu…
Tříbarevný koláč
Potřebné ingredience
1.těsto:300g polohrubé mouky, 3lžíce kakaa, 100g cukru,1/2kypricího prášku do pečiva, špetka soli, 100g másla, 1vejce, 5lžic studené vody. Nádivka:750gměkkeho tvarohu, 2vejce, 3lžíce cukru, 2lžíce rozinek(nemusíte). 2.těsto:250g polohrubé mouky, 200g cukru, 1/2 kypr.p do peč., 1/2hrnku oleje, 3vejce, 6lžíc studené vody.
Postup přípravy
Připravíme 1těsto-vše smícháme do hromady ,vypracujeme těsto které rozprostřeme v nízké vrstvě na předem vymazaný a moukou vysypaný plech.Tvaroh smícháme s vejci,cukrem a…
Medovník trochu jinak
Potřebné ingredience
Těsto:80g tuku, 120g cukru, 2 vejce, 2 lžíce medu, 1 lžička sody, 1 lžička kakao, 2 lžičky perníkového koření(pro vůni), 250g polohrubý mouky, 200g hladký mouky. Krém: 1 máslo, 300ml mléka, 3 lžíce hladká mouka, 80g cukru, ve 2 lžících rumu rozmícháme 1-2 lžičky instantní kávy. Karamel: 80g cukru krupice, 120g másla, 3 lžíce medu, 350g sekaných ořechů(i víc )
Postup přípravy
V hrnci nad párou míchám metličkou(asi 15min.) cukr,tuk,vajíčka,med,koření,kakao a před koncem přidám sodu(těsto od sody nabude a zhoustne).Sundáme z páry a necháme 5 minut odstát…
Medovník
Potřebné ingredience
Těsto:80g tuku na pečení,100g cukru krystal ,2vajce, 2lžící medu,1lžíčka sody bikarbonát ,200g polohrubá mouka,200g hladká mouka,2lžíčka koření na medovník(perník),1lžíčka kakao,rum. Krém 1:500ml mléka,5lžíc hladký mouky,250g. másla,170g cukr krystal.KREM2:zakysána smetana ,moučkový cukr,mleté ořechy .
Postup přípravy
1.V hrnci nad párou míchám metličkou(asi 15min.) cukr,tuk,vajíčka,med,koření,kakao a před koncem přidám sodu(těsto od sody nabude a zhoustne).Sundáme z páry a necháme 5 minut…
Brumíci
Potřebné ingredience
1lžice kakao, 1prdopěč, 1 vanilkový cukr, 1/2hrnku oleje, 1/2 hrnku mléka , 2 hrnky polohrubá mouka, 1hrnek cukru, 3 vejce, čokoláda: 12 kousků
Postup přípravy
Krok 1:Připravíme si formu:vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.Vajíčka vyšleháme s cukrem,vanilkovým cukrem,přidáme olej,mléko a nakonec přidáme mouku s pr. do pečiva.
Krok…
Boršč
Potřebné ingredience
Syrová zelenina:červená řepa,mrkev,petržel,brambory,cibule,bílé zelí.Koření: bobkový list,nové koření,černý pepř celý,sůl,rajský protlak.
Postup přípravy
Postup:uvaříme žebírka (dle libosti vepřové, hovězí můžou být i uzené) vývar scedíme maso obereme od kostí a vrátíme spět do vývaru.Brambory a cibuli nakrájíme na kostičky, zelí…
Rýžový salát k pečeným masům
Potřebné ingredience
2 sáčky uvařený rýže, 5 uvařených vajíček, 1 konzerva sterilizované kukuřice, 1 balíček krabích tyčinek, 2 zelený jarní cibulky, sůl, pepř, tatarská omáčka.
Postup přípravy
Vajíčka, krabí tyčinky a cibulku nakrájíme a smícháme s ostatními přísadami. Osolíme, opepříme, přidáme tatarku a pořádně promícháme. Výborné k pečenému a grilovanému masu. Dobrou…
Strouhaný jablečný koláč
Potřebné ingredience
2 vejce, 1 hera (rozpustíme), 1 hrnek cukru, 1prdopeč, cca 2 hrnky polohrubý mouky (všechnu na jednou nedávám, jenom tolik kolik si těsto vezme, aby bylo měkký a vláčný), jablka, ořechy, skořicový cukr nebo tvarohová náplň.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto, dáme ho lednice. Mezi tím oloupeme a nastrouháme jablka. Vymažeme plech tukem, nebo dáme pečící papír, 1/2 těsta nastrouháme na pekáč, dáme na to jablka,…
