Vynikající nakládaný hermelín :o)
Potřebné ingredience
hermelín, cibule, česnek, sterilovaná paprika (vcelku nebo nudličky to už záleží na chuti), slunečnicový olej, grilovací koření, bobkový list, nové koření a celý pepř :o)
Postup přípravy
Hermelínky nakrájím na silné plátky (nejméně 2cm) a po obou stranách pořádně okořením grilovacím kořením. Nakrájím cibuli na půlkolečka, česnek na plátky a papriku na větší kousky…
Výborné a vyzkoušené perníčky :o)
Potřebné ingredience
75 dkg hladké mouky
30 dkg mouč. cukru
9 g sody- pečlivě vážit
15 dkg másla
citr. kůra
5 ks hřebíčku+ skořice ( roztlouct hodně najemno)
3 vejce
20 dkg medu
Postup přípravy
- pořádně propracovat
- nechat přes noc odpočinout
- před upečením potírat rozšlehaným žloutkem se lžící vody
Poleva:
-1 bílek
150g prosátého moučk. cukru
-…
Naše nejrychlejší smetanová kuřecí :o)
Potřebné ingredience
Kuřecí prsíčka, sůl, pepř, solamyl, hořčice a smetana. Trocha oleje na orestování :o)
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky nebo nudličky, podle gusta. Smícháme v misce se solí, pepřem a solamylem. Dáme na hlubší pánev restovat. Když je masíčko ze všech stran bílé,…
