(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Výborné a vyzkoušené perníčky :o)
Potřebné ingredience
75 dkg hladké mouky
30 dkg mouč. cukru
9 g sody- pečlivě vážit
15 dkg másla
citr. kůra
5 ks hřebíčku+ skořice ( roztlouct hodně najemno)
3 vejce
20 dkg medu
Postup přípravy
- pořádně propracovat
- nechat přes noc odpočinout
- před upečením potírat rozšlehaným žloutkem se lžící vody
Poleva:
-1 bílek
150g prosátého moučk. cukru
- pár kapek šťávy z citronu
- šlehat až je poleva bílá a pevná ( chce to pořád zkoušet, pokaždé je hustota jiná)
Tip:
- aby byly perníčky měkoučké, zavřete je do nějaké krabice s rozpůleným jablkem- jsou pak báječné a voňavé
- nechat přes noc odpočinout
- před upečením potírat rozšlehaným žloutkem se lžící vody
Poleva:
-1 bílek
150g prosátého moučk. cukru
- pár kapek šťávy z citronu
- šlehat až je poleva bílá a pevná ( chce to pořád zkoušet, pokaždé je hustota jiná)
Tip:
- aby byly perníčky měkoučké, zavřete je do nějaké krabice s rozpůleným jablkem- jsou pak báječné a voňavé
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
oskar218
(upraveno)
20. 11. 2007, 16:08
Dobrý den,právě jsme dopekli 
,už jsme je ochutnali a jsou výborné 
.Jana V
,už jsme je ochutnali a jsou výborné 
.Jana V
Amra00
(upraveno)
9. 1. 2008, 11:38
@oskar218
To jsem moc ráda, že se povedli a hlavně, že chutnali 
