Krabí pomazánka
Potřebné ingredience
Suroviny: velké balení krabích tyčinek 1 cibule 1 bílý jogurt 1/2 majonézy trochu pepře (lepší bílý), soli i cukru (krupice) citrón na ozdobení
Postup přípravy
Tyčinky nechápu chvíli rozmrznout a pak krájíme na drobounké kostičky. Cibuli také najemno. Všechno to zamícháme s majonózou a jogurtem. Jogurt způsobuje řídnutí pomazánky, takže…
Námořnické kotlety
Potřebné ingredience
Suroviny: 600 g vepřových kotlet bez kostí 2 cibule 8 stroužků česneku 3 sterilované okurky 1 menší plechovka sterilovaných žampionů 50 ml olivového oleje 5 lžic rajského protlaku 1 šlehačka - lze nahradit kysanou smetanou jíška Knorr worchesterová omáčka pepř
Postup přípravy
Pracovní postup:
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme na kostičky pokrájený česnek i okurky a zalijeme dle potřeby vodou. Dusíme 10 až…
Bábovka z vaječného koňaku
Potřebné ingredience
4 velká vejce, 200 g cukru, 1 vanilkový cukr, 400 g polohrubé mouky, 250 ml rostlinného oleje, 250 ml vaječného koňaku, 1 prášek do pečiva, 100 g předem namočených osušených rozinek, 100 g sekaných ořechů nebo mandlí (nemusí být), tuk na vymazání formy, strouhanka na vysypání formy
Postup přípravy
Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme ve šlehači do pěny. Potom vmícháme koňak a střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a olej. Nakonec přidáme rozinky a sekané mandle nebo…
Moučník Nescafé
Potřebné ingredience
30 dkg polohrubé mouky 15 dkg moučkového cukru 10 dkg rozpuštěného másla (vlažného) 3 lžíce oleje 2 vejce 1lžíce nescafé 3 lžíce kakaa 1/4 l mléka 1 lžíce rumu 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Rychlé a jednoduché!
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva, kakao, nescafé, cukr, vejce, mléko, olej, tuk, rum.
Pořádně smícháme a dáme na vymazaný střední plech.Pečeme na…
Tvarohovo - višňový závin
Potřebné ingredience
300 g listového těsta, 250 g měkkého tvarohu, 1 višňový kompot, 2 vanilkové cukry, 1 lžička skořice, 1 - 2 lžíce moučkového cukru, 1 vejce, 1 žloutek, 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
Postup přípravy
Tvaroh rozmícháme s jedním vejcem, jedním vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a pudinkovým práškem dohladka. Višně scedíme a vypeckujeme. Těsto rozválíme na pomoučeném vále na…
Ananasová psaníčka
Potřebné ingredience
1 listové těsto, 400 ml mléka, 1 plechovka ananasu - plátky, 1 sáček vanilkového pudinku, 3 lžíce cukru krystalu, vejce na potření, čokoládová poleva
Postup přípravy
V trošce mléka rozmícháme cukr a pudinkový prášek. Směs vlijeme do zbytku mléka a vaříme asi 1 minutu. Těsto rozválíme na obdélník 40 krát 50 cm a rozkrájíme na čtverce o straně…
