ŘEZY RAFAELO
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky,3/4 hrnku cukru,1/2 oleje,4 žlouky,7 lžic mléka,1 prášek do pečiva,sníh ze 4 bílků kaše:4 dcl mléka,4 lžíce polohrubé mouky,1 vanilkový cukr,do horké kaše zamíchat 10 dkg kokosu krém:25 dkg másla,10 dkg cukru+schladlá kaše s kokosem kokos na posypání buchty
Postup přípravy
Žloutky,cukr,olej -Utřeme do pěny přidáme mouku,mléko,prášek do pečiva a sníh ze 4 bílků
Upečeme piškot po vychladnutí potřeme marmeládou na vrch natřeme studený krém a vrch…
BÁBOVKA Z LEDOVÝCH KAŠTANŮ
Potřebné ingredience
4 žloutky,20 dkg cukru/moučkový nebo krystal/ pak přidáme:1/2 skleničky oleje,3/4 skleničky vody,1 vanilkový cukru,25 dkg hladké mouky,1 prášek do pečiva,1 najemno nastrouhané ledové kaštany+sníh ze 4 bílků
Postup přípravy
Cukr se žloutky třeme,přidáme olej,vodu,vanilkový cukr,mouku s práškem do pečiva na jemno nastrouhané ledové kaštany a sníh ze 4 bílků Pečeme na 200stupních C
Tvarohové Míša řezy
Potřebné ingredience
těsto: 5 lžic krupicového cukru 1 lžíce oleje 5 vajec 4 lžíce polohrubé mouky 1 lžíce kakaa krém: 200 g moučkového cukru 250 g másla 500 g tvarohu poleva: 80 g ztuženého pokrmového tuku 100 g čokolády na vaření
Postup přípravy
Oddělíme žloutky a z bílků vyšleháme tuhý sníh. V míse utřeme žloutky s cukrem, olejem, kakaem. Zašleháme mouku a nakonec lehce vmícháme připravený sníh. Těsto rovnoměrně…
Roláda bez mouky
Potřebné ingredience
těsto: 5 bílků 10 dkg cukru 5 žloutků 2,5 lžíce kakaa nádivka: 1 kelímek smetany ke šlehání 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Pečící papír dobře vymažeme olejem a připravíme na plech.
Bílky dobře ušleháme, přidáme žloutky, cukr a kakao. Takto vyšlehané těsto rozprostřeme na připravený pečící papír a…
OPilý Izidor
Potřebné ingredience
těsto: 6 vajec 60 g hrubé mouky 180 g moučkového cukru 60 g ořechů náplň 1: 170 g moučkového cukru 2 žloutky 250 g másla 2 lžíce kakaa náplň 2: 200 g ořechů 200 g moučkového cukru 150 – 200 ml rumu poleva: 50 g másla 100 g čokolády na vaření
Postup přípravy
Ořechy umeleme opravdu najemno. Plech vymažeme a vysypeme hrubou moukou.
Vejce na těsto rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme pevný sníh a postupně do něj…
Banánový dort s jahodami
Potřebné ingredience
3 lžíce moučkového cukru 1 plechovka jahod 5 banánů 1 balíček piškotů krém: 2 balíčky vanilkového cukru 2 kelímky zakysané smetany 250 g měkkého tvarohu
Postup přípravy
Na dno dortové formy vyskládáme vrstvu piškotů, potřeme tvarohovou hmotou a poklademe banány a jahodami. Opět potřeme tvarohovou hmotou a zarovnáme piškoty. Postup opakujeme do…
Rychlý nepečený jahodový dort
Potřebné ingredience
3 lžíce moučkového cukru 1 balíček dětských piškotů 570 g zakysané smetany 400 g čerstvých jahod 250 ml smetany ke šlehání 2 balíčky vanilkového cukru na ozdobu: šlehačka
Postup přípravy
Jahody očistíme, důkladně omyjeme a necháme okapat.
Šlehačku vyšleháme do tuha a zašleháme do ní vanilkové cukry. Zakysanou smetanu rozmícháme s moučkovým cukrem a obě směsi…
Zimní dort
Potřebné ingredience
těsto: 50 g polohrubé mouky 6 vajec 30 g kakaa 1 balíček vanilkového cukru 50 g másla 80 g krupicového cukru náplň: 1 balíček ztužovače šlehačky 2 kelímky smetany ke šlehání 3-4 banány
Postup přípravy
Máslo necháme změknout. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Povolené máslo vyšleháme s polovinou cukru (včetně vanilkového) a postupně všleháváme žloutky. Z bílků…
BEBE řez s čokoládovou náplní
Potřebné ingredience
1 a ½ balíčku BeBe sušenek krém: ½ l mléka 250 g másla 2 lžičky kakaa 2 balíčky čokoládového pudinku 2 lžíce cukru podle potřeby: kokos
Postup přípravy
Do hrnce si vlijeme 2/3 mléka a přidáme cukr. Mléko pomalu přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme pudink. Když začne mléko pomalu vařit, přilijeme do něj za stálého míchání…
OŘECHOVÝ KOLÁČ z domácí pekárny
Potřebné ingredience
těsto: 100 g medu 6 vajec 2 balíčky lískových ořechů 70 g moučkového cukru 1 balíček prášku do pečiva 350 g polohrubé moukynáplň: 1 máslo 1 plechovka Salka 1 sklenka oleje
Postup přípravy
Než začneme s přípravou, vložíme do vody salko v konzervě a dvě hodiny jej vaříme. Po první hodině převrátíme konzervu, aby se salko rovnoměrně uvařilo. Mezitím si umeleme ořechy.…
