Nakládaný hermelín
Potřebné ingredience
7ks malých hermelínů, 2čj maďarské pálivé papriky, 2čj maďarské sladké papriky, hlavička česneku, cibule, bobkový list, nové koření,černý pepř, slunečnicový olej
Postup přípravy
Z mletých paprik, 3-4 stroužků česneku a trochy oleje uděláme pastu. Hemelíny rozřízneme, potřeme pastou a zmáčneme dohromady. Na dno sklenice dáme trochu cibule, bobkový list,…
Pikantní utopenci
Potřebné ingredience
16ks špekáčků, 6 cibulí, 3/4l octa, 1 a 1/4l vody, 1čl soli, 2pl cukru, 6 bobkových listů, 20 kuliček nového koření, 30 kuliček pepře, fereronky v nálevu - malá slenka.
Postup přípravy
Svaříme vodu, ocet, cukr, sůl a koření bez feronek, necháme vychladnout.
Špekáčky oloupeme a nařízneme, do každého vložíme rozkrojené kolečko cibule.
Do láhve vrstvíme…
Jednohubky se salámem
Potřebné ingredience
čabajkový salám, máslo, cherry rajčátka, kyselá okurka
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme, namažeme máslem a na každý dáme dvě kolečka salámu. Kolečka před stočením nařízneme. Ozdobíme kouskem rajčete a okurkou.
Jednohubky s tvarohovou pomazánkou
Potřebné ingredience
Tvaroh ve vaničce, dvě lžíce másla a nebo flory, sůl, česnek, ovoce na ozdobení a rohlíky.
Postup přípravy
Tvaroh, máslo a sůl vyšleháme, pak přidáme proslisovaný česnek.
Pomazánku dáme do sáčku a nastříkáme na nakrájené rohlíky, ozdobíme ovocem.
