Dort medvídek Pú
Potřebné ingredience
Na korpus:4 vejce
4 lžíce teplé vody
100g polohrubé mouky
100g solamylu(bramborový škrob)
150g cukru krupice
Krém:2 vejce
25dkg cukru
1 máslo
20dkg 100% tuku
rum
2.krém Koupila jsem od Dr.Oetkera krémovou náplň.Je velmi jednoduchý a chuťově dobrý.Stojí kolem 20kč.Prodává se vanilkový a čokoládový-Krabička je vyfocená v postupu.
Postup přípravy
Jak na korpus:
Vymícháme žloutky s vodou do pěny.Asi 3minuty.Přidáme polovinu cukru a šleháme.Nejlépe mixerem a asi tak 5 minut.Musí se to pořádně vyšlehat.Do toho…
Margot řezy
Potřebné ingredience
těsto:300ghl.mouky,1prášek do pečiva,3vejce,150gcukr krupice,1dcloleje,2dcl mléka.
pudinková náplň:1/2l mléka,1čokoládový pudink,1-2lžíce cukru,1lžíce kakaa
poleva:2kysané smetany,1vanil.cukr,1-2margotky
Postup přípravy
V míse ušleháme žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej,mouku,mléko.Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh.Těsto vylijeme na plech s vyšším okrajem.Navrch…
