TVAROHOVÝ NEPEČENÝ DORT
Potřebné ingredience
1/2 sáčku želatiny-kupuji v drogérii 4 dcl mléka 500g tvarohu 1/8 másla 1 slkenice cukru van.cukr piškoty,ovoce-mandariky-jahody-maliny(měkké),rum,kakao
Postup přípravy
1. želatinu namočit do 2dcl do stud.mléka na 5hodin
2.svařit 2dcl mléka a smíchat s namočenou želatinou
3.do mixéru-tvaroh,želatinu,cukr,van.cukr,rozpuštěné máslo
4.formu…
*** Tvarohová buchta Míša ***
Potřebné ingredience
6 žloutků 6 lžiček krystalového cukru ½ lžíce oleje Žloutky s cukrem a olejem vyšleháme. Pak přidáme: 5 dkg polohrubé mouky 3 dkg kakaa (část kakaa nebo mouky můžeme nahradit mletými oříšky) ½ kávové lžičky prášku do pečiva sníh ze 6 bílků Zamícháme a na vymaštěném plechu upečeme.
Postup přípravy
Mezitím ušleháme krém:
25dkg másla
2-3 tvarohy
15 dkg mletého cukru
Na upečený moučník natřeme tvarohový krém a ozdobíme čokoládovou polevou.
MOOOOOOOC…
** **SNICKERS ** **
Potřebné ingredience
Cesto :225gr. Hl. múky,75 gr.kr. cukru ,175 gr.masla.Krém:200 g masla,400g sladeného mlieka (salko),4 PL kr. Cukru,250 gr. slaných orieškov.Čokoládová poleva:125 gr mliečnej čokolády,125 gr várovej čokolády (85%-nej )
Postup přípravy
Z prísad na cesto urobíme hmotu, ktorú rozvaľkáme na plech (cca 20x25 cm)na pečieme pri 160° asi 40 minút. Necháme vychladnúť.Krém:Do hrnca si dáme všetky prísady okrem orieškov…
** ** Kinder Pingui ** **
Potřebné ingredience
Suroviny : 6 vajec 6 PL kr. Cukru 6 PL teplej vody 6 PL hl. Múky 2 PL horkého kakaa 1 bal. pr. do pečiva Smotanový krém: 5 dl šľahačky (najlepšia na krémy je Rama na šľahanie-fialová krabica) 1 PL želatiny ( u nás je to jeden balíček cukrárenskej) 1 PL tekutého medu ½ káv. lyž. vanilkovej arómy (tekutá-v malých fľaškách) Čokoládový krém: 15 dkg vár. Čokolády 10 dkg Hery 1PL vody 2PL oleja - Poleva: 20 dkg vár. Čokolády 10 dkg Hery 3PL oleja 1PL vody 1 PL pr. cukru
Postup přípravy
Z prísad na cesto upečieme 2 pláty.
Žĺtka s cukrom vymiešama do penista.Pomaly primiešame vodu a múku zmiešanú s pr. do pečiva.
Pomaly primiešame kakao.(čím pomalšie…
** ** KINDER BUENO ** **
Potřebné ingredience
6 bielkov 6PL cukru 1PL oleja 2PL múky.hladkej 2PL sladkej strúhanky (ml.piškóty) ½ bal. Pr. do pečiva 15 dkg sekaných orechov ½ pohára nutelly sušienky.—napr. BeBe keksy Krém: 6 žĺtkov 25 dkg kr. cukru 1 bal. vanilkového pudingu 3 PL polohr. múky 10 dkg vár. čokolády 25 dkg margarínu:-Hera alebo Palmarin 2 dl šľahačky
Postup přípravy
Z prísad na cesto urobíme cesto,vylejeme na plech a posypeme posekanými orechami (lepšie sú praženeé lieskovce) a upečieme.
Ešte teplé cesto potrieme nutellou.
Z mlieka,…
** ** KINDER MLIEČNY REZ ** **
Potřebné ingredience
Poleva: Cesto: 8 vajec 20 dkg kr. cukru 6 PL vody 8 dkg rozpusteného masla 30 dkg hl.múky 4 dkg kakaa 1 bal. pr. do pečiva 1 čaj. lyžička kypr. prášku do perníkov maslo a múka na vymastenie plechu. Krém: 4-8 PL kr. cukru 4-5 čaj. lyžíc vanilkového cukru 3,75 dl mlieka 1,5 balíka želatiny –(tortovej) 8 dl šľahačky—(3 kelímky) 25 dkg tortovej polevy 8 dkg masla alebo margarinu
Postup přípravy
Postup:
Žĺtka vymiešame s cukrom až kým nie je biela hmota. Pridáme vodu a rozpustené maslo a ešte chvíľku miešame. Pridáme múku, kakao a prášok do perníkov.
Vyšľaháme…
Moučník ORGASMUS
Potřebné ingredience
Korpus: 2 vejce,hrnek krystal.cukru,2 hrnky polohrubé mouky,1 prášek do peč.,2 lžičky jedlé sody,1 vanilkový cukr,1 plechovka ananasu (kousky) i se štˇávou.Vše smíchat a upéct.
Postup přípravy
Krém: 3 pomazánková másla,1/2 hrnku moučk.cukru,1 vanilk.cukr,2 lžíce vanilk.pudinku (myslím prášku).Smíchat a nalít na korpus.
Posypat nasekanými ořechy (já nic nedávám) a…
Cuketová buchta
Potřebné ingredience
4 vejce+1/4l hrnku krystal.cukru=ušlehat,2 hrnky cukety (jablek) -nastrouhat na hrubo,2 hrnky pol.mouky,1/2 hrnku kokosu,150 ml oleje,2 lžíce kakaa,1 lžička sody,1/2 prášku do peč.,1 van.cukr (vmíchat).Upéct na 200C asi 15 min.
Postup přípravy
Vychladlé potřít marmeládou (já dávám jahodovou).
Poleva: 10 dkg čokoláda na vaření,2 lžíce vody,2 lžíce moučk.cukru-rozvařit.
Posypat kokosem.
V létě ji pro…
Moučník Nescafé
Potřebné ingredience
30 dkg polohrubé mouky,15 dkg moučk.cukru,10 dkg vlažného rozpuštěného másla,3 lžíce oleje,2 vejce,1 lžíce Nescafé,3 lžíce kakaa,1/4 l mléka,1 lžíce rumu,1 prášek do pečiva.
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva,kakao,nescafé,cukr,vejce,mléko,olej,tuk,rum.Pořádně smíchat,dát na vymazaný plech a péct 15 min.na 180C.Nechat vychladnout.
Poleva:…
